Mùa hè này, món salad mì ống Orzo là một món salad nhẹ tuyệt vời cho những đêm mùa hè nóng bỏng. Nếu bạn thích, nó sẽ phù hợp với việc bổ sung cá ngừ hoặc gà nướng, và bạn có thể thay đổi lượng feta tùy thuộc vào sở thích của bạn.
Thành phần
4 cốc nước dùng gà
1 (16 ounce) gói mì ống orzo
1 muỗng bơ
cốc dầu ô liu thêm dịch
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 cốc hạt thông
Teaspoon húng quế khô
Teaspoon húng tây khô
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
1 cốc ô liu kalamata rỗ
1 (2 ounce) capers jar, với chất lỏng
12 ounce phô mai feta có hương vị húng quế
1 (10 ounce) Túi lá rau bina tươi, băm nhỏ
1 muỗng nước chanh
Hướng
Đun đun sôi gà trên lửa lớn. Thêm mì ống orzo và nấu cho đến khi al dente, 8 đến 10 phút. Để ráo nước tốt, sau đó đổ orzo vào một cái bát và ném bơ để giữ cho nó không bị dính; để qua một bên.
Trong khi mì ống đang nấu ăn, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi và nấu cho đến khi tỏi làm mềm và mùi thơm, khoảng 2 phút. Khuấy trong hạt thông, húng quế, húng tây và mảnh ớt đỏ. Nấu và khuấy cho đến khi hạt thông phải nướng với màu nâu vàng nhạt.
Khuấy hỗn hợp hạt thông vào orzo cùng với ô liu, nụ bạch hoa và phô mai feta. Quăng vào rau bina và nước chanh.
Phục vụ ấm hoặc lạnh, nhưng tốt hơn vào ngày hôm sau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 554 | Calo |
| 32g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 554 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Natri 1004mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 12mg | 59% |
| Canxi 273mg | 21% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 420mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một món salad tuyệt vời pha trộn các hương vị khác nhau để gây ấn tượng với khách của bạn. Nước sốt salad là một vinaigrette màu cam. Cố gắng sử dụng lê châu Á trong món salad này, vì chúng là tốt...
Đây là một trong những chiếc bánh sandwich nổi tiếng hơn ra khỏi đảo Cuba. Công thức này đến từ chú tôi, người từng làm việc tại một nhà hàng ở Pinar del Rio, Cuba và hiện làm việc tại một quán ăn...
Zoodles (mì zucchini) là tất cả những cơn thịnh nộ và tôi tiếp tục tìm kiếm những cách mới để chuẩn bị chúng. Tôi quyết định kết hợp tình yêu của tôi với Salad Hy Lạp với Zoodles và đưa ra công thức...
Công thức súp hạt đậu dễ dàng này được làm bằng đậu Hà Lan màu vàng và màu xanh lá cây thực sự rất ngon và nhiều chất xơ. Nó dính vào xương sườn của bạn! Sử dụng nước dùng rau để làm cho nó thuần...
Một Lễ Tạ ơn, tôi đã hỏi con rể của tôi, người đang đến thăm con gái và gia đình của chúng tôi, để làm khoai tây nghiền. Tôi đã bỏ qua việc nói bao nhiêu, và cuối cùng anh ta đã gọt và nấu toàn bộ...