Một Lễ Tạ ơn, tôi đã hỏi con rể của tôi, người đang đến thăm con gái và gia đình của chúng tôi, để làm khoai tây nghiền. Tôi đã bỏ qua việc nói bao nhiêu, và cuối cùng anh ta đã gọt và nấu toàn bộ một túi Idaho Russets 10 pound. Sau khi họ rời đi, chúng tôi có khoảng sáu cốc khoai tây nghiền còn sót lại, tôi thích súp khoai tây, vì vậy tôi nghĩ có lẽ tôi có thể biến khoai tây nghiền còn sót lại thành súp.
Thành phần
Pound thịt xông khói
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
6 cốc khoai tây nghiền còn lại
1 (32 ounce) nước dùng gà container
2 pint nửa rưỡi
2 (15,25 ounce) lon toàn bộ hạt nhân, ráo nước
2 muỗng canh tỏi không có muối và hỗn hợp gia vị thảo mộc (chẳng hạn như bà Dash)
1 muỗng canh nước sốt tiêu nóng xanh
1 muỗng canh Paprika
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng đỏ
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi nấu chín hoàn toàn nhưng không giòn, khoảng 8 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy. Cắt các dải trong một nửa theo chiều dọc, sau đó cắt thành các mảnh nhỏ.
Để lại 1 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói trong chảo và bảo lưu một muỗng canh khác một cách riêng biệt.
Hành tây xào trong nhỏ giọt thịt xông khói trên lửa vừa chỉ cho đến khi các mảnh bắt đầu chuyển sang màu nâu, 5 đến 7 phút.
Trong khi đó, kết hợp khoai tây nghiền còn sót lại, nước dùng gà và nửa rưỡi trong một chậu 6 quart trên lửa vừa cao; đánh cho đến khi mịn. Trộn trong các loại thịt xông khói dành riêng cho ngô, tỏi và hỗn hợp gia vị thảo mộc, nước sốt tiêu nóng xanh, ớt bột, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu và nước sốt tiêu nóng đỏ. Thêm hành tây xào và thịt xông khói xắt nhỏ; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 396 | Calo |
| 19g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 396 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 1398mg | 61% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 161mg | 12% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 753mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một món salad salad, không có dầu với cà chua xắt nhỏ, thảo mộc và mù tạt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc cà chua tươi xắt nhỏ...
Romaine Lăn rau diếp và các lát cam được ném với một vinaigrette mật ong nhẹ. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc rượu vang đỏ cốc dầu thực vật 1 muỗng canh mật ong thìa muối muỗng cà...
Tôi đã làm bữa ăn này cho bà tôi khi tôi còn là một đứa trẻ và nó siêu đơn giản và là một ý tưởng tuyệt vời cho trẻ em để bắt đầu học cách nấu ăn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Đây là một bước ngoặt tuyệt vời trên phô mai nướng cổ điển được nhúng trong lớp phủ trứng. Bà tôi đã dạy tôi cách làm những điều này khi tôi còn là một thiếu niên. Con tôi yêu chúng! Thời gian chuẩn...
Cá ngừ ấm áp trên bánh mì nướng là một lựa chọn nhanh chóng và dễ dàng cho bữa trưa. Trẻ em thích nó! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1...