Bữa tối

Quesadillas de Flor de Calabaza (Zucchini Blossom Quesadillas)

Thời gian nấu: 10
Phần: 2

Những quesadillas de flor de calabaza này rất phổ biến ở Mexico. Mỡ thịt xông khói mang lại cho quesadillas một mức độ ngon miệng khác, cộng với chúng rất đẹp.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
10 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 quesadillas

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê mỡ thịt xông khói

  • 2 Tortillas ngô

  • 2 lát phô mai Manchego

  • 6 hoa zucchini

Hướng

  1. Làm tan chảy mỡ thịt xông khói trong gang hoặc chảo thường xuyên trên lửa vừa. Đặt bánh tortillas cạnh nhau vào chảo. Trên mỗi bánh tortilla với một lát phô mai Manchego và ba hoa zucchini. Gấp một nửa bánh tortillas.

  2. Nấu cho đến khi bánh tortillas có màu nâu nhạt và phô mai bắt đầu tan chảy, 2 đến 3 phút. Lật và nấu cho đến khi phía bên kia giòn, màu nâu nhạt, và phô mai đã tan chảy, thêm 1 phút nữa.

Lời khuyên

Hãy thoải mái sử dụng mỡ lợn, dầu hoặc bơ thay cho mỡ thịt xông khói và phô mai mozzarella thay cho Manchego.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

174 Calo
10g Mập
13g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 174
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 23mg số 8%
Natri 407mg 18%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 2g
Protein 7g
Vitamin C 2mg 9%
Canxi 158mg 12%
Iron 0mg 2%
Kali 59mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Giăm bông dễ dàng

Gia đình tôi làm cho công thức giăm bông nướng dễ dàng này mỗi năm cho bữa tối đêm Giáng sinh của chúng tôi, và nó không bao giờ thất bại trong bất cứ thứ gì ngoài ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 20...

Bánh cá hồi yêu thích

Chồng tôi nói rằng anh ấy thích những chiếc bánh cá hồi này hơn những cái mà mẹ anh ấy làm. Tôi sẽ để bạn đánh giá bạn thích họ như thế nào, nhưng cả gia đình tôi ăn chúng! Trang trí, nếu bạn muốn...

Bánh mì kẹp thịt gà tây nướng momos

Tôi muốn làm một số bánh mì kẹp thịt cho vợ tôi (người không ăn thịt bò) một ngày nào đó. Tôi đã đưa ra công thức bánh mì kẹp thịt gà tây nướng này một cách nhanh chóng, nhớ một số mặt hàng mà cha...

Dễ dàng tacos phô mai

Con gái 7 tuổi của tôi đã yêu cầu Cheeseburger Tacos cho bữa tối một đêm, vì vậy tôi đã tạo ra điều này và tất cả những đứa trẻ đều thích nó! Người lớn cũng ca ngợi sau khi điều chỉnh tacos của họ...

Sous vide toàn bộ gà tây

Tôi nhìn khắp nơi trên mạng để tìm cách để sous vide cả một con gà tây. Không có gì! Các công thức nấu ăn được khuyến nghị tách gà tây ra (không tương thích với Lễ Tạ ơn truyền thống), hoặc nhận được...