Tôi muốn làm một số bánh mì kẹp thịt cho vợ tôi (người không ăn thịt bò) một ngày nào đó. Tôi đã đưa ra công thức bánh mì kẹp thịt gà tây nướng này một cách nhanh chóng, nhớ một số mặt hàng mà cha tôi đặt vào bánh mì kẹp thịt của mình. Vợ tôi ngay lập tức yêu họ! Tôi nghĩ đó là một con sán nhưng tôi đã làm cho họ cho các bữa tiệc cho vợ tôi và mọi người khác cũng yêu họ! Nhanh chóng và ngon miệng!
Thành phần
1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ
1 trứng lớn
2 muỗng canh bánh mì dày đặc của Ý
1 tỏi tép lớn, băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê gia cầm gia cầm
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Chili Powder
muỗng cà phê muối kosher
tiêu toaspoon ground pepper
1 Pinch Pepper Pepper
4 bánh hamburger, chia
Hướng
Kết hợp gà tây, trứng, vụn bánh mì, tỏi, bột hành tây, gia cầm gia cầm, thì là, bột ớt, muối, hạt tiêu trắng và cayenne trong một bát trộn lớn và trộn bằng tay. Hình thành 4 patties. Làm lạnh trong 30 phút để hấp thụ tất cả các hương vị.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Đặt patties trên vỉ nướng đã được làm nóng trước, đóng nắp và để chúng ngồi trong 6 đến 8 phút. Lật và tiếp tục nấu cho đến khi màu nâu và không còn màu hồng, 7 đến 9 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của patty nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Phục vụ trên bánh ngay lập tức.
Ghi chú của Cook:
Tốt nhất là sử dụng 85/15 Ground Thổ Nhĩ Kỳ nhưng 90/10 cũng hoạt động.
Có một vài quy tắc quan trọng ở đây để giữ cho chúng ngon ngọt: số một, giữ nắp đóng lại! Số hai, không nhấn hoặc vắt các patties! Số 3, chỉ lật chúng một lần!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 328 | Calo |
| 12g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 328 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 130mg | 43% |
| Natri 620mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 323mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Sườn ngắn thịt bò là một vết cắt có hương vị cao; Phương pháp nấu ăn này làm cho thịt mềm đến mức bạn sẽ không cần một con dao. Nước sốt phong phú dày được ăn kèm với khoai tây nghiền và cà rốt nấu...
Đây là một món súp đậu và ham dày và giăm bông là truyền thống ở Hà Lan. Nếu bạn thích một món súp hơi mỏng hơn, hãy thoải mái thêm nhiều nước. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 46 phút...
Một biến thể của một công thức gạo thu hoạch cơ bản cho các ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần Cup Slivered Almonds 2...
Vòng cà tím được tẩm bột và nướng, sau đó xếp chồng lên nhau và xếp lớp với nước sốt truyền thống theo phong cách thế giới ragu và phô mai mozzarella, sau đó nướng lại cho đến khi nóng và phô mai tan...
Opor Ayam là một món gà Indonesia có nguồn gốc từ các khu vực trung tâm đến phía đông của quần đảo Java. Điều này thường được phục vụ để làm sinh động Ramadan trong truyền thống của chúng tôi, cùng...