Bữa tối

Món ăn gạo thu hoạch

Thời gian nấu: 105
Phần: 6

Một biến thể của một công thức gạo thu hoạch cơ bản cho các ngày lễ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • Cup Slivered Almonds

  • 2 cốc nước dùng gà

  • Cup gạo nâu chưa nấu chín

  • Cup gạo hoang chưa nấu chín

  • 3 muỗng bơ

  • 3 hành tây, cắt thành nêm 1/2 inch

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 1 cốc quả nam việt quất khô

  • Cúp nấm tươi thái lát

  • Teaspoon Orange Zest

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đặt hạnh nhân trên một tấm nướng không có dầu. Bánh mì nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong 5 đến 8 phút.

  2. Trộn nước dùng, gạo nâu và gạo hoang dã trong một cái nồi vừa và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa 45 phút, cho đến khi gạo mềm và nước dùng được hấp thụ.

  3. Trong chảo trung bình, làm tan chảy bơ trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và đường nâu. Xào cho đến khi bơ được hấp thụ và hành tây trong mờ và mềm. Giảm nhiệt và nấu hành tây trong 20 phút nữa, cho đến khi chúng được caramen.

  4. Khuấy quả nam việt quất và nấm vào chảo. Che, và nấu 10 phút hoặc cho đến khi quả mọng bắt đầu sưng lên. Khuấy trong hạnh nhân và vỏ cam, sau đó gấp hỗn hợp thành gạo nấu chín. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

278 Calo
11g Mập
43g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 278
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 366mg 16%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 4G 16%
Tổng số đường 19g
Protein 5g
Vitamin C 5mg 23%
Canxi 44mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 241mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Măng tây nướng với giấm balsamic

Một cách nhanh chóng và mạnh mẽ để thưởng thức măng tây. Rang làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của măng tây trong khi giấm balsamic cung cấp một lời khen rối cho món ăn tuyệt vời này. Thời gian chuẩn...

Sườn Hy Lạp

Sườn Hy Lạp tốt nhất. Đẹp và garlicky nhưng không áp đảo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...

Gà mè hoàn hảo

Tìm kiếm công thức gà mè tốt nhất? Đây chính là nó! Bạn có thể muốn tăng giấm và bột chile, hoặc giảm lượng đường. Tất cả phụ thuộc vào mức độ ngọt, rối hoặc cay mà bạn muốn nước sốt. Thời gian chuẩn...

Nước sốt Sicilian và thịt viên gia đình

Gia đình của mẹ tôi ban đầu đến từ Sicily và mọi thành viên trong gia đình đều tạo ra phiên bản của riêng mình - phiên bản này đến gần đây nhất thông qua Brooklyn. Nếu có bất kỳ thức ăn thừa nào...

Cornbread không men

Thích nghi công thức nấu ăn cho những ngày của bánh mì không men luôn vui vẻ và thách thức. Đây là cái chúng tôi sử dụng cho bánh ngô trong tuần đó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...