Bữa tối

Sườn lưng nhanh chóng

Thời gian nấu: 65
Phần: 4

Tìm hiểu làm thế nào để nướng sườn trên than nhanh với công thức dễ dàng này. Các xương sườn sẽ không cứng, như xương sườn hun khói, hoặc rơi ra khỏi xương, giống như xương sườn. Những xương sườn này được thực hiện đúng cách, và tôi chưa bao giờ có xương sườn tốt hơn thế này.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
1 giá đỡ xương sườn

Thành phần

  • 1 cốc chip mesquite, ngâm

  • 1 (2 pound) Slab Baby Back Pork

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu mới xay

  • 1 muỗng cà phê Paprika Hungary

  • 1 muỗng cà phê bột chile

  • Teaspoon húng tây

  • 1 chén nước sốt nướng

Hướng

  1. Chuẩn bị một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt gián tiếp với một đống than ở một bên và không có gì dưới thức ăn. Một khi nó đang diễn ra, lan truyền gỗ mesquite trên đầu than củi.

  2. Hủy bỏ màng từ xương sườn. Kết hợp muối, hạt tiêu, ớt bột, bột ớt và húng tây trong một bát nhỏ; Chà vào xương sườn. Cắt phiến xương sườn làm đôi.

  3. Đặt sườn trên nhiệt gián tiếp; Đóng nắp. Nấu trong 20 phút, sau đó chải xương sườn với nước sốt nướng. Che và tiếp tục nấu trong 30 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

465 Calo
30g Mập
24g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 465
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 11g 55%
Cholesterol 117mg 39%
Natri 1388mg 60%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 16g
Protein 24g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 60mg 5%
Sắt 2mg 11%
Kali 464mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chân gà tây nướng

Rang một vài chân gà tây là một cách tuyệt vời để có một bữa tối Lễ Tạ ơn quy mô nhỏ. Bạn không cần phải lo lắng về việc nấu một con gà tây nướng toàn bộ từ đầu, và công thức này có thể được tăng lên...

Rau bina bị ôi

Rau bina héo ngon với nước sốt Địa Trung Hải đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Thời gian bổ sung: 2 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần Cup...

Chili chay chay

Chili ngon với cà chua, hành tây, nấm, ớt, cà rốt, ngô, và một số loại đậu. Tuyệt vời như một bữa ăn nhẹ hoặc toàn bộ bữa ăn. Có thể nuôi một đội quân hoặc giữ trong nhiều ngày. Phục vụ với một rắc...

Sous vide chanh-bunter tôm

Những con tôm mềm và ngon ngọt này được truyền với hương vị tuyệt vời của húng tây, chanh và gia vị creole. Chúng rất dễ làm, họ thực tế tự nấu ăn! Bạn không bao giờ phải ăn chewy, tôm cao su một lần...

Thức ăn cho em bé khoai lang đã tự chế

Công thức thức ăn cho bé khoai lang này cung cấp một phương pháp nhanh chóng và dễ dàng để cung cấp thực phẩm cho con nhỏ của bạn mà không cần thêm chất bảo quản, đường hoặc muối. Các loại xay nhuyễn...