Tôi thích sử dụng Baby Bok Choy cho công thức này, nhưng bạn cũng có thể sử dụng Bok Choy lớn. Thời gian nấu thực sự nhanh chóng, vì vậy có tất cả các thành phần sẵn sàng trước khi bạn bắt đầu.
Thành phần
1 muỗng canh dầu canola
2 muỗng cà phê tỏi băm
1 pound baby bok choy
1 muỗng canh nước tương nhẹ
Teaspoon đường trắng
Muối để nếm thử
cốc nước
Teaspoon Sesame Oil (tùy chọn)
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm dầu và nhiệt cho đến khi lung linh. Thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm bok choy và nấu trong 30 giây. Thêm nước tương và đường, sau đó nêm muối; Nấu trong 1 phút.
Đổ nước vào chảo, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi lá Bok Choy có màu xanh đậm và thân cây mềm nhưng vẫn cứng, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Rưới dầu mè trên bok choy và nêm hạt tiêu.
Lời khuyên
Để có thêm hương vị, bạn có thể sử dụng nước dùng thay vì nước.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 95 | Calo |
| 8g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 95 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 330mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 69mg | 344% |
| Canxi 163mg | 13% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 389mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một món salad bắp cải đỏ ngon mà tôi đã từng đến nhà hàng yêu thích của bà tôi. Nó càng dài thì nó càng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 15 phút Phục...
Chúng tôi đã phát hiện ra công thức cắn khoai lang này trong khi tìm kiếm các lựa chọn thay thế lành mạnh cho các món ăn bên ngày lễ thông thường của chúng tôi. Họ rất tốt và lấp đầy! Điều này là...
Yorkshire Pudding là một món ăn kèm phải có với nước sốt khi bạn phục vụ một bữa tối thịt bò nướng truyền thống của Anh. Bí quyết để làm cho những người chơi bánh ngọt khác là để thêm bột bánh vào...
Món súp bắp cải thuần chay đơn giản này là hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng giải độc. Đó là một công thức ngon, dễ làm trong nồi tức thì của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian...
Sự ngọt ngào tự nhiên của Squash Yellow xuất hiện trong công thức đơn giản này nấu chỉ trong 10 phút. Sự ngọt ngào được tăng cường hơn nữa bởi nước chanh rối và phô mai parmesan mặn. Không cần phải...