Tôi thích sử dụng Baby Bok Choy cho công thức này, nhưng bạn cũng có thể sử dụng Bok Choy lớn. Thời gian nấu thực sự nhanh chóng, vì vậy có tất cả các thành phần sẵn sàng trước khi bạn bắt đầu.
Thành phần
1 muỗng canh dầu canola
2 muỗng cà phê tỏi băm
1 pound baby bok choy
1 muỗng canh nước tương nhẹ
Teaspoon đường trắng
Muối để nếm thử
cốc nước
Teaspoon Sesame Oil (tùy chọn)
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm dầu và nhiệt cho đến khi lung linh. Thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm bok choy và nấu trong 30 giây. Thêm nước tương và đường, sau đó nêm muối; Nấu trong 1 phút.
Đổ nước vào chảo, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi lá Bok Choy có màu xanh đậm và thân cây mềm nhưng vẫn cứng, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Rưới dầu mè trên bok choy và nêm hạt tiêu.
Lời khuyên
Để có thêm hương vị, bạn có thể sử dụng nước dùng thay vì nước.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
95 | Calo |
8g | Mập |
5g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
Calo 95 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Natri 330mg | 14% |
Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 69mg | 344% |
Canxi 163mg | 13% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 389mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức bánh ngô ẩm cho phép bạn sử dụng hết một số zucchini hoặc bí mà bạn có trong tay. Bạn có thể giảm hoặc tăng đường hoặc muối, tùy thuộc vào sở thích bánh ngô của bạn. Nó có thể...
Salad bạc hà dưa hấu này được mặc đơn giản với giấm táo và hạt tiêu đen. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành...
Món salad dưa chuột cà chua đơn giản này với Mayo làm cho một món ăn mùa hè mới có hương vị. Tuyệt vời với cà chua tươi từ vườn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành...
Những quả táo bourbon này là một vòng quay lành mạnh hơn một chút trên táo chiên truyền thống. Da còn lại, và giảm bơ và đường được bù đắp bằng bourbon, nho khô, quế và nước chanh tăng cường hương...
Tôi thưởng thức rất nhiều loại xà lách trộn, nhưng taw mù tạt này có thể là fave của tôi. Sự kết hợp của nóng và ngọt có một hồ sơ theo dõi đã được chứng minh để làm hài lòng khẩu vị. Salting và xoa...