Đây là một công thức bánh ngô ẩm cho phép bạn sử dụng hết một số zucchini hoặc bí mà bạn có trong tay. Bạn có thể giảm hoặc tăng đường hoặc muối, tùy thuộc vào sở thích bánh ngô của bạn. Nó có thể được phục vụ với món hầm, ớt, đậu hoặc bắp cải chiên.
Thành phần
1 cốc nửa rưỡi
1 chén ngô
cốc bột mì nguyên chất
Chồi dầu ô liu
cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê baking soda
2 cốc zucchini nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một hộp thiếc muffin với cốc nướng giấy.
Trộn nửa rưỡi, bột ngô, bột mì nguyên chất, dầu ô liu, bột mì đa dụng, trứng, đường, muối và baking soda với nhau trong một bát lớn. Thêm zucchini nghiền cuối cùng. Muỗng bột vào cốc muffin lót.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của một muffin đi ra sạch, khoảng 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bất kỳ loại bí bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 225 | Calo |
| 13g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 225 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 270mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 145mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Ngọt ngào và giòn, món slaw khác thường này được làm nổi bật bởi sự kết hợp của bắp cải, quả nam việt quất có đường và lát màu cam mỏng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...
Chìa khóa của Panzanella này là chiên các khối bánh mì trong vô số dầu ô liu trong một cái chảo, điều này rõ ràng làm cho chúng giòn. Nhưng chất béo lành mạnh cũng ngâm trong các khối bánh mì và làm...
Tôi đã làm món salad Cranberry Jell-O dễ dàng này cho Lễ Tạ ơn và nó là món ăn phổ biến nhất mà chúng tôi có! Gelatin có hương vị anh đào hợp tác với nước sốt nam việt quất và dứa nghiền cho một...
Đây là một loại thuốc sốt cranberry-jalapeo tuyệt vời và cay; món ngon nhất tôi từng ăn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3...
Salad ngọt, ngọt này có rất nhiều sự hấp dẫn với các thành phần đầy màu sắc của nó. Làm thay đồ trước nếu bạn chọn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...