Mặc dù tiêu đề, công thức này mất vài giờ để chuẩn bị. May mắn thay, những chiếc bánh sừng bò tươi này sẽ đáng để chờ đợi!
Thành phần
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 chén nước ấm (110 độ f/45 độ C)
cốc sữa bay hơi
1 muỗng cà phê muối
cốc đường trắng
1 quả trứng
5 chén bột mì đa dụng, chia
Bơ, tan chảy
1 cốc bơ, ướp lạnh và thái hạt lựu
1 quả trứng, đánh bại
Hướng
Trong một bát lớn, hòa tan men trong nước ấm. Để đứng cho đến khi kem, khoảng 10 phút. Khuấy trong sữa, muối, đường, 1 trứng, 1 chén bột và bơ tan chảy. Đánh bại để làm một bột mịn; để qua một bên.
Trong một bát lớn, cắt bơ một cốc thành bốn cốc còn lại cho đến khi các hạt bơ có kích thước bằng đậu thận khô. Đổ bột men lên trên này và cẩn thận xoay hỗn hợp bằng thìa để trộn, chỉ cho đến khi tất cả bột được làm ẩm. Che bằng bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, ít nhất 4 giờ hoặc lên đến bốn ngày.
Biến bột ra trên một bề mặt bột; Nhấn vào các quả bóng nhỏ gọn và nhào khoảng 6 lượt để giải phóng bong bóng không khí. Chia bột thành bốn phần bằng nhau. Định hình một tại một thời điểm. Làm lạnh bột còn lại.
Cuộn một phần của bột trên một tấm bột thành một vòng tròn có đường kính 17 inch. Với một con dao sắc hoặc máy cắt pizza, cắt vòng tròn thành tám nêm hình chiếc bánh bằng. Cuộn các nêm lỏng lẻo về phía điểm. Định hình mỗi cuộn thành một hình lưỡi liềm và đặt trên một tấm nướng không có dầu. Cho phép 1 1/2 inch không gian giữa mỗi cuộn.
Che và để tăng ở nhiệt độ phòng cho đến khi tăng gần gấp đôi kích thước. Khoảng 2 giờ. Trong khi đó, làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Chải bánh sừng bò với trứng đánh. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 35 phút, cho đến khi vàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 312 | Calo |
| 16g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 312 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 343mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 99mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Pina colada ngon này có thể là một món ăn sáng ngon miệng, sinh tố sau giờ học, hoặc một món tráng miệng nhẹ! Thêm vào đó, trẻ em thích nó! Và, nó nhẹ hơn vẻ ngoài của nó! Trang trí với một quả anh...
Ramen này với công thức trứng là tuyệt vời cho một bữa sáng nhanh chóng và dễ dàng! Thêm nước sốt nóng ở cuối, nếu muốn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Một Kringle Thụy Điển là một người đối xử bong tróc, loại bar của tôi đã làm nhiều lần khi tôi còn là một đứa trẻ. Với hương vị hạnh nhân ngon, thật tuyệt trong Christmastime! Thời gian chuẩn bị: 20...
Topping này không chỉ dành cho bánh kếp-nó có thể được sử dụng trên kem hoặc làm chất làm đầy cho bánh crepe. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng...
Tìm hiểu làm thế nào để làm cho Migas với rẻ tiền và nhanh chóng để làm công thức. Đây là bữa sáng yêu thích của chồng tôi lớn lên trong một gia đình Mexico. Bây giờ chúng tôi thực hiện công thức này...