Bữa tối

Súp rau Ý nhanh

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Một món súp rau Ý nhanh chóng sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ. Một rắc phô mai parmesan tươi trên đầu là tùy chọn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 2 cà rốt, thái lát

  • 2 thân cây cần tây, thái lát

  • 1 (16 ounce) có thể thái hạt cà chua mận không

  • 2 muỗng cà phê gia vị Ý

  • 2 khối thịt bò Bouillon

  • 6 cốc nước

  • 2 zucchinis, quý và thái lát

  • 2 cốc bắp cải cắt lát

  • 1 muỗng cà phê muối tỏi

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • cốc pho mát parmesan tươi

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một nồi lớn trên lửa vừa cao. Xào hành tây, cà rốt và cần tây cho đến khi hành tây trong mờ và rau là mềm, 5 đến 7 phút. Khuấy trong cà chua và gia vị Ý, và nấu thêm 5 phút nữa, khuấy đều thường xuyên.

  2. Hòa tan khối bouillon trong nước, và khuấy vào rau. Điều chỉnh nhiệt để đun nhỏ lửa trung bình và nấu khoảng 10 phút. Thêm zucchini và bắp cải, rắc muối tỏi và nấu cho đến khi mềm, thêm 5 phút nữa. Điều chỉnh gia vị với muối và hạt tiêu, và phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

93 Calo
5g Mập
10g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 93
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 1210mg 53%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 5g
Protein 5g
Vitamin C 31mg 155%
Canxi 138mg 11%
Sắt 2mg số 8%
Kali 449mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cardoon gratin

Phải làm gì với Cardone/Cardoon. Xem ra cho những cái gai! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 3 cốc kem...

Kem rau bina tortellini

Phô mai tortellini, cà chua, nấm và rau bina được ném vào một loại nước sốt kem phong phú trong món mì ống yêu thích gia đình này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...

Nêm bắp cải nướng

Rang bắp cải mang đến một hương vị ngọt ngào, hấp dẫn từ caramen mà bạn không nhận được từ các phương pháp khác. Thêm hạt caraway thơm và bơ tan chảy và bạn có sự kết hợp hoàn hảo cho thịt bò hoặc...

Đậu bắp theo phong cách Ấn Độ nhanh chóng và dễ dàng

Đây là một biến thể nhanh chóng của một món ăn đậu bắp Ấn Độ mà mẹ tôi đã từng làm. Con gái 3 tuổi của tôi chỉ đơn giản là yêu món ăn này. Nó có thể được gia vị để phù hợp với khẩu vị của bạn ...

Lasagna Mexico - Không có mì lasagna!

Đây là một món ăn truyền thống trong gia đình tôi. Bất cứ ai cũng có thể làm cho nó thực sự. Nó bao gồm các thành phần truyền thống của Mexico xếp lớp trên đỉnh của nhau theo kiểu giống như lasagna...