Súp đậu tự làm cách đó chưa đầy 30 phút, với đậu ngọt đóng hộp, rau bina đóng gói và nước dùng gà như người tiết kiệm thời gian. Pha trộn sớm trong quá trình chuẩn bị để súp xay nhuyễn cùng một lúc chỉ trong một đợt, cũng giữ cho nó đơn giản.
Thành phần
2 muỗng canh bơ hoặc dầu thực vật
1 chén hành tây xắt nhỏ
2 (15 ounce) lon del monte peas, thoát nước
2 cốc rau bina bé
4 muỗng cà phê nước chanh tươi
4 muỗng cà phê húng tây tươi
3 cốc nước dùng gà, chia
Cúp kem nặng, kem chua, hoặc sữa chua Hy Lạp trơn (tùy chọn)
1 muỗng canh tỏi tỏi
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa thấp. Nấu hành tây khoảng 10 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt và mềm, khuấy thường xuyên.
Trộn hành tây, đậu, rau bina, nước chanh, húng tây và 2 cốc nước dùng gà trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm cho đến khi rất mịn. Quay trở lại cùng một cái chảo. Khuấy trong nước dùng còn lại. Nhẹ nhàng nóng khoảng 5 phút, thỉnh thoảng khuấy.
Khuấy trong kem, nếu muốn. Đun nóng trên lửa nhỏ khoảng 1 phút. Đừng sôi. Trang trí với tỏi tỏi, nếu muốn.
Biến thể: Chuẩn bị công thức theo chỉ dẫn, ngoại trừ:
Đối với súp đậu ngọt được đúc, sử dụng 1/2 chén lá bạc hà tươi thay vì húng tây trong bước 2.
Đối với súp đậu Tuscan, thêm 1/2 chén húng quế tươi thay vì húng tây ở bước 2. Trang trí với phô mai parmesan với bánh mì tỏi ở bước 3.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 242 | Calo |
| 12g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 242 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 40mg | 13% |
| Natri 1571mg | 68% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 168mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức đơn giản này cho mì ống với phô mai Cottage đến từ phía Ba Lan của gia đình tôi. Chúng tôi gọi nó là "pho mát và mì nhà tranh" hoặc "người đàn ông lười biếng." Đó là một...
Pizza nhanh chóng và dễ dàng với bí ngô nướng và hành tây mềm. Ngon ngon ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 2 pizza Thành phần 1 chén...
Trong thời gian dài nhất, mẹ tôi sẽ làm món thịt lợn bông cải xanh tuyệt vời này. Nó giống như một quiche không vỏ, nhưng đã chuyển đổi nhiều người ghét bông cải xanh thành những người yêu thích bông...
Nước sốt trắng meesy này là hoàn hảo cho bất kỳ mì ống nào nhưng hoạt động tốt nhất với spaghetti hoặc cavatappi. Tôi ủng hộ Butcher Bacon vì đó là thịt xông khói tốt nhất trên hành tinh! Trẻ em tấn...
Thức ăn linh hồn mùa đông tuyệt vời, tuyệt vời với sườn hoặc những đứa trẻ. Ngọt nhẹ và chua, món ăn này có mùi thần thánh và chỉ khiến bạn cảm thấy tốt. Thức ăn thừa, nếu điều đó là có thể, thậm chí...