Một mùa xuân hoàn hảo, mùa hè hoặc salad bất cứ lúc nào. Được nạp với protein và chất xơ, nhưng ngon đến mức bạn sẽ không bao giờ đoán được nó khỏe mạnh như thế nào! Nếu bạn đang làm món salad trước thời hạn, hãy thêm mặc quần áo ngay trước khi phục vụ để giữ cho măng tây một màu xanh lá cây tươi sáng hấp dẫn. Thức ăn thừa giữ tốt trong một vài ngày.
Thành phần
Xa lát:
1 cốc nước
Cup quinoa
thìa muối
1 Bunch Măng tây tươi, được cắt và cắt thành các mảnh 1 1/2 inch
4 ounce phô mai feta crumbled
Cốc nhiều hạnh nhân được nướng nhiều hạnh nhân
2 hành lá, thái lát mỏng hoặc nếm thử
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ
1 quả chanh, kiềm chế
Cách ăn mặc:
cốc nước chanh
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh mật ong
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Đổ nước vào nồi và đun sôi; Thêm quinoa và muối, khuấy, đậy nắp nồi với nắp và giảm nhiệt xuống thấp. Hỗn hợp đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 10 đến 15 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt, để quinoa nghỉ ngơi trong 5 phút và chuyển quinoa vào một cái bát để nguội.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm măng tây và nấu không được khám phá cho đến khi mềm nhưng vẫn sắc nét, 2 đến 3 phút; Để ráo nước trong một cái chao và ngay lập tức ngâm măng tây vào nước đá trong vài phút cho đến khi lạnh để ngăn chặn quá trình nấu ăn. Làm khô hạn.
Khuấy măng tây, phô mai feta, hạnh nhân, hành lá, rau mùi tây, húng tây và vỏ chanh vào quinoa.
Whisk Nước chanh, dầu ô liu, mật ong, tỏi, mù tạt Dijon và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát cho đến khi mặc quần áo mịn. Đổ mặc quần áo qua hỗn hợp quinoa và khuấy nhẹ để kết hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 13g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 346mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 23g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 13mg | 66% |
| Canxi 148mg | 11% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 364mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Khi mọi người nghĩ về xà lách trộn, họ nghĩ về bát bắp cải sũng nước, băm nhỏ ngồi ở cuối bàn ăn ngoài trời. Công thức xà lách tóc thiên thần này là một cách tiếp cận hoàn toàn khác-bắp cải tươi, vụn...
Đây là một Cole Slaw đầy màu sắc tuyệt vời để tôn vinh Mardi Gras hoặc bất kỳ thời điểm nào khác. Nó được trình bày bằng màu sắc chính thức của Mardi Gras: tím, xanh lá cây và vàng. Nước sốt là một...
Thẳng ra khỏi tủ đông và tốt hơn khoai tây chiên thức ăn nhanh mà không có cảm giác tội lỗi. Hãy thoải mái sử dụng món chiên Pháp đông lạnh ưa thích của bạn nhưng hãy nhớ rằng bít tết hoặc Crinkle sẽ...
Công thức bắp cải đỏ Đức này là một món ăn phụ dễ làm, ngọt và ngọt, kết hợp tốt với xúc xích hoặc thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục...
Đậu xanh tươi và cây thì là tươi nấu chín cho đến khi mềm giòn sau đó được xào trong một thời gian ngắn trong dầu ô liu cực lớn, cùng với húng quế tươi và phô mai feta vỡ vụn. Thời gian chuẩn bị: 10...