Bữa tối

Quinoa, đậu và gà tây xay

Thời gian nấu: 66
Phần: 8

Chia gà tây xay với quinoa là tuyệt vời cho chó ớt, nachos, hoặc chỉ trong một cái bát.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
51 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 6 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh ghee

  • 1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 (15 ounce) có thể thái hạt cà chua

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh bột ớt, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng canh

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • Teaspoon Tỏi

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • Muối hồng Himalaya để nếm thử

  • 4 cốc nước dùng rau

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch

  • 1 (15 ounce) có thể đậu, thoát nước và rửa sạch

  • 1 cốc ba màu quinoa

Hướng

  1. Đun nóng ghee trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Thêm gà tây, hành tây, tỏi và hạt tiêu đen. Nấu và khuấy cho đến khi gà tây có màu nâu, khoảng 6 phút. Để ráo nước và loại bỏ chất béo.

  2. Khuấy cà chua, bột cà chua, cần tây, bột ớt, nước sốt Worrouershire, thì là, oregano, bột tỏi, bột hành tây và muối vào hỗn hợp gà tây. Thêm nước dùng, đậu đen và đậu thận; khuấy để kết hợp. Thêm quinoa; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, khoảng 40 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế thịt bò ăn cỏ cho gà tây xay.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

335 Calo
8g Mập
44g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 335
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 11%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 889mg 39%
Tổng số carbohydrate 44g 16%
Chế độ ăn kiêng 12g 41%
Tổng số đường 7g
Protein 23g
Vitamin C 14mg 71%
Canxi 120mg 9%
Sắt 7mg 37%
Kali 810mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn tối cao

Đây là một công thức món ăn chính ngon. Một cách dễ dàng và tuyệt vời để sử dụng hết thịt lợn nướng còn sót lại. Đó là một yêu thích của gia đình! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15...

Thịt lợn cam-thịt lợn nướng

Thịt lợn nướng này kết hợp một chút ngọt ngào với mặn. Tôi sử dụng thịt lợn sirloin vì tôi cảm thấy như nó hơi ẩm hơn một chút, nhưng nó cũng sẽ hoạt động với thăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

POT POT POT NOLA-STYLY RED PEAN

Vegan New Orleans theo phong cách đậu đỏ được làm trong nồi ngay lập tức. Sử dụng đậu thương hiệu Camellia nếu bạn có thể tìm thấy chúng! Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55...

Capellini Pomodoro (mì ống với nước sốt cà chua tươi)

Nhiều năm trước, một nhà hàng Ý đã phục vụ một món ăn có tên là Capellini Pomodoro mà tôi thường gọi thường xuyên, đôi khi thêm thịt gà hoặc tôm nướng vào mì ống. Đây là phiên bản nhanh của riêng...

Buffalo nhúng với gà đóng hộp

Ăn kèm với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 3 (5 ounce) lon gà, thoát nước 1 (8 ounce) gói phô mai...