Bữa tối

Quinoa đậu phụ siêu Soup cho mùa lạnh

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Tôi đã tạo ra món súp này từ một danh sách các siêu thực phẩm lành mạnh để ăn trong mùa cúm/lạnh để tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó rất đơn giản để thực hiện và không mất nhiều năng lượng nếu bạn đã ở dưới thời tiết.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 (14,5 ounce) nước dùng gà lon

  • 1 ly nước

  • 1 cốc quinoa

  • 1 (12 ounce) gói đậu phụ thêm, thái hạt lựu

  • 1 bó cải xoăn, băm nhỏ

  • 1 cốc cà rốt thái lát

  • 1 ớt chuông đỏ nhỏ, băm nhỏ

  • muỗng cà phê muối tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp nước dùng gà, nước và quinoa trong nồi; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa. Thêm đậu phụ, cải xoăn, cà rốt, ớt chuông đỏ và muối tỏi vào súp; Đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa trong mờ và vành bên ngoài đã rời khỏi hạt giống, 15 đến 20 phút.

Ghi chú của Cook:

Mặc dù nước dùng gà được khuyến nghị trong mùa lạnh, nhưng điều này dễ dàng làm ăn chay/ăn chay bằng cách sử dụng nước dùng rau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

203 Calo
5g Mập
30g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 203
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 3mg 1%
Natri 785mg 34%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 2g
Protein 12g
Vitamin C 94mg 470%
Canxi 319mg 25%
Sắt 6mg 31%
Kali 635mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá ngừ đào dầu ô liu

Bạn hoàn toàn hạnh phúc khi ăn cá ngừ đóng hộp thường xuyên cho đến ngày bạn nếm thử cá ngừ đóng gói dầu ô liu nhập khẩu và nhận ra chính xác những gì bạn đã thiếu. Bạn nói với mọi người rằng không...

Thịt bò và mì nướng

Món ăn dễ dàng và ngon mà trẻ em không thể có đủ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò xay 2 cốc...

Đau mì Ba Lan

Công thức này kết hợp xúc xích sage, bắp cải và mì. Đơn giản và ngon miệng! Đây là công thức của bà tôi và yêu thích của chồng tôi. Tôi không thể yêu cầu một yêu thích dễ dàng hơn. Nó tốt hơn khi...

Thịt bò Thịt bò châu Á bọc

Những món rau diếp lấy cảm hứng từ châu Á này được chứa đầy thịt bò xay trong nước sốt đậu phộng hoisin, và đứng đầu với dưa chuột giòn, cà rốt và bạc hà tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Chỉnh chảo thịt bò và khoai tây Mexico

Thức ăn Mexico đơn giản, một kỹ năng này chứa thịt bò xay, khoai tây và rau. Phục vụ với hoặc trên bánh tortillas bột. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...