Quinoa là một hạt cao, hạt protein cao được Inca phổ biến, sau đó được tái khám phá bởi NASA. Tôi cần nói thêm nữa?
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc quinoa chưa nấu chín
2 cốc nước dùng rau
Pound cá hồi phi lê
1 cốc rượu vang trắng
Cup nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết để che
1 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 Bunch Thụy Sĩ, thân và sườn cứng được loại bỏ, lá được cắt thành các dải ruy băng rộng 1/2 inch
2 muỗng canh nước chanh
Muối để nếm thử
1 Pinch Ground Black Pepper
Hướng
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và 2 tép tỏi cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút.
Khuấy quinoa vào hỗn hợp hành tây cho đến khi nướng nhẹ, khoảng 5 phút.
Đổ nước dùng rau vào hỗn hợp quinoa. Đun sôi, sau đó đậy nắp và giảm nhiệt xuống thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, khoảng 20 phút.
Trong khi đó, nóng cá hồi, rượu vang trắng và nước trong nồi trên lửa vừa. Đun nhỏ lửa cho đến khi cá hồi được nấu chín và dễ dàng vứt bằng nĩa, 10 đến 12 phút; làm khô hạn.
Chuyển cá hồi vào một đĩa và thịt cá; Loại bỏ da và đặt cá hồi sang một bên.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy 2 tép tỏi cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Khuấy bột swiss và nước chanh vào tỏi cho đến khi than Thụy Sĩ bắt đầu mềm, khoảng 2 phút; Hủy bỏ từ nhiệt.
Nhẹ nhàng gấp cá hồi và chard vào quinoa nấu chín. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
471 | Calo |
18g | Mập |
40g | Carbs |
26g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 471 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 18g | 23% |
Chất béo bão hòa 3g | 13% |
Cholesterol 38mg | 13% |
Natri 402mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 26g | |
Vitamin C 26mg | 132% |
Canxi 96mg | 7% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 669mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Thật khó để tin rằng chỉ có năm thành phần trong những chiếc bánh nướng xốp nhỏ tuyệt vời này! Đường nâu làm cho chúng có vị như bánh hồ đào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Những xiên thịt lợn BBQ này là hoàn hảo cho giải trí mùa hè. Khi bạn đang có tâm trạng cho thịt lợn nướng, bạn có hai lựa chọn: sườn thịt lợn hoặc một vai thịt lợn hun khói từ từ được làm vào thịt...
Các gói lá cá nhân chứa những miếng thịt gà trong một loại đậu nành mặn và nước sốt hoisin với rau mùi và gừng tươi. Phục vụ: 6 Năng suất: 18 gói Thành phần 6 đùi gà không xương, không xương Cup...
Thịt lợn, nướng hoặc nướng, nhồi với quả nam việt quất và hạt thông, ăn kèm với nước sốt nam việt quất. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Kalam polo này là một món ăn Ba Tư truyền thống với hương vị thơm. Bạn có thể bỏ qua thịt bò xay nếu bạn muốn ăn chay. Phục vụ nó với salad shirazi, nó sẽ có hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị...