Đây là thỏa thuận thực sự, một công thức xác thực cho nước sốt thịt.
Thành phần
Cup thêm dầu ô liu nguyên chất
cốc bơ
1 cốc hành tây băm
Cúp cần tây băm nhỏ
cốc cà rốt băm nhỏ
Vi trị bê 1 pound
1 pound thịt lợn xay
pound thịt bò xay
chén thịt xông khói pancetta xắt nhỏ
Cốc sữa
2 chén nước sốt cà chua
2 cốc nước dùng thịt bò
Hướng
Đun nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Xào hành tây, cần tây và cà rốt cho đến khi mềm. Thêm thịt bê, thịt lợn, thịt bò và pancetta, và nấu cho đến khi có màu nâu, 15 đến 20 phút. Đổ sữa, và nấu cho đến khi chất lỏng bay hơi, khoảng 15 phút. Khuấy trong nước sốt cà chua và nước dùng thịt bò. Che, và đun nhỏ lửa 2 tiếng rưỡi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 751 | Calo |
| 63g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 751 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 63g | 81% |
| Chất béo bão hòa 24g | 118% |
| Cholesterol 182mg | 61% |
| Natri 991mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 80mg | 6% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 900mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này mang đến cho Alfredo một sự thay đổi hải sản với tất cả sự đơn giản của một món thịt hầm nhanh chóng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 37 phút Tổng thời gian: 47 phút Phục vụ: 4...
Tôi làm điều này khi tôi cần một món ăn nhanh cho thịt gà hoặc thịt lợn. Nếu bạn làm couscous (một loại mì ống Trung Đông) thành một món đồ đựng thức ăn, bạn thường có tất cả các thành phần trong...
Món súp cá này với khoai tây thoải mái và ấm áp vào một ngày mùa đông lạnh lẽo! Tôi cũng đã sử dụng công thức này để làm món hiên hàu. Nó hóa ra tốt hơn dự kiến. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Công thức Hodge Podge này đã được truyền lại từ bà cố của tôi vào năm 1889, người đã chia sẻ nó vào năm 1906 với bà tôi, con gái duy nhất của 17 cậu bé. Cả hai người phụ nữ đều nói, "bữa ăn này...
Đây là những miếng sườn cừu ngon nhất mà bạn từng nếm thử! Khi tôi làm nó, món thịt cừu mặn này đã gây ấn tượng với tất cả mọi người và đã có người quay trở lại nhiều hơn trong nhiều năm. Nó phù hợp...