Một món ăn tuyệt vời cho buổi dã ngoại mùa hè. Tôi đã làm điều này một cách tình cờ khi tôi đặt một số thành phần súp vào bát thay vì nồi cổ phiếu. Tôi đã tài trợ cho nó và thêm các thành phần khác, và voila! Sử dụng hình dạng mì ống yêu thích của bạn.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Farfalle (Bow Tie) mì ống
1 cốc thay đồ trang trại
6 lát thịt xông khói
cốc phô mai parmesan vụn
1 củ cà rốt, bóc vỏ và thái hạt lựu
1 cây cần tây, thái hạt lựu
1 hành tây đỏ, thái hạt lựu
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Một khi nước đang sôi, khuấy trong ống dẫn nơ và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa. Chuyển vào một cái bát, và làm lạnh cho đến khi nguội, ít nhất 30 phút.
Trong khi đó, đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn, sâu và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên một tấm lót khăn giấy, để nguội và cắt.
-
Trong một bát salad lớn, khuấy cùng nhau mặc quần áo trang trại, thịt xông khói, phô mai Parmesan, cà rốt, cần tây và hành tây đỏ cho đến khi kết hợp tốt. Khuấy nhẹ trong mì ống được làm mát để mặc áo, và làm lạnh 2 giờ để pha trộn hương vị trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook
Xà lách hoặc bắp cải cũng có thể được thay thế cho mì ống trong công thức này cho món salad mùa hè nhẹ hơn với giòn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 584 | Calo |
| 28g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 584 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 713mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 110mg | số 8% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 244mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Salad này giống như ăn một daiquiri dâu tây. Ngay cả những người ghét rau bina cũng thích món salad này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 45...
Salad trứng miền Nam, chủ yếu được sử dụng cho bánh sandwich. Phục vụ trên bánh mì tươi mà bạn chọn. Vợ tôi thích làm bánh sandwich hai tầng (sử dụng bánh mì nguyên chất cho lát trung tâm) với phô...
Tôi đã tạo ra điều này trong khi cố gắng sử dụng hết thức ăn thừa. Nó được làm bằng thịt lợn thịt lợn, nhưng bất kỳ loại thịt nào cũng sẽ ngon. Sử dụng bất kỳ toppings bạn muốn. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một công thức bánh mì pita tuyệt vời mà tôi có được từ một người bạn làm việc tại một nhà hàng Hy Lạp tuyệt vời ở đây trong thị trấn của tôi. Cắt một nửa pita và đổ đầy túi với chất làm đầy...
Đậu lăng hấp trộn với nước sốt chimichurri. Công thức này, tôi phát hiện ra, là khá tốt theo nhiều cách. Đó là một yêu thích trong nhà của chúng tôi trên khoai tây vàng Yukon nướng hoặc nhồi trong...