Đậu lăng hấp trộn với nước sốt chimichurri. Công thức này, tôi phát hiện ra, là khá tốt theo nhiều cách. Đó là một yêu thích trong nhà của chúng tôi trên khoai tây vàng Yukon nướng hoặc nhồi trong một con pita lúa mì với dưa chuột thái lát. Bạn rất có thể sẽ tìm thấy một cách yêu thích để thưởng thức món salad chất xơ cao, tốt cho sức khỏe này.
Thành phần
1 pound đậu lăng
Chimichurri Sauce:
1 cốc dầu ô liu thêm dịch
cốc rượu vang đỏ
2 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Muối để nếm thử
1 cốc rau mùi tây tươi
Cup xòe tươi xắt nhỏ
2 muỗng canh phô mai feta crumbled, hoặc để nếm thử
Hướng
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm đậu lăng, đậy nắp và hơi nước, thêm nhiều nước khi cần thiết, cho đến khi mềm, 30 đến 35 phút. Chuyển đậu lăng nấu chín vào một bát phục vụ.
Trộn dầu, giấm, tỏi, oregano, mảnh ớt đỏ và muối trong máy xay cho đến khi kết hợp tốt. Thêm rau mùi tây và rau mùi; Xung chỉ đủ lâu để kết hợp các loại thảo mộc.
Rưới 3 muỗng canh nước sốt chimichurri trên đậu lăng; Thêm phô mai feta vào salad. Tung đến áo khoác đều. Lưu trữ nước sốt còn lại trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh cho một mục đích sử dụng khác.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng của các thành phần nước sốt Chimichurri. Lượng nước sốt chimichurri thực tế được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 431 | Calo |
| 29g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 431 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 35mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 42% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 13mg | 67% |
| Canxi 55mg | 4% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 599mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Thưởng thức công thức salad cá ngừ keto này trên bánh sandwich hoặc của riêng nó cho một bữa ăn nhanh trên carb! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 (6 ounce...
Một món giòn đẹp trong món salad này, thịt xông khói thật, bông cải xanh thái hạt lựu, súp lơ, phô mai cheddar sắc nhọn và hành tây được ném với một món ngon, ngọt và bánh tart và ướp lạnh. Hãy chuẩn...
Tôi dừng lại ở một món ăn và gọi một bữa ăn đi kèm với món salad này. Salad khác nhau đến nỗi tôi thậm chí không muốn thử nó. Tôi đã thử nó và yêu thích nó! Tôi đã tạo phiên bản của riêng mình ở nhà...
Súp cưới Ý ngay lập tức này được làm bằng thịt viên, mì ống và phô mai là một cuộc hôn nhân được làm trên thiên đàng. Có nhiều phiên bản của công thức này; Đây là của tôi, và tôi hy vọng bạn thích...
Một món ăn siêu dễ dàng, ngọt ngào, tuyệt vời với cá, tôm, hoặc các món gà nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc...