Bữa trưa

Salad trứng kiểu miền Nam

Thời gian nấu: 60
Phần: 10

Salad trứng miền Nam, chủ yếu được sử dụng cho bánh sandwich. Phục vụ trên bánh mì tươi mà bạn chọn. Vợ tôi thích làm bánh sandwich hai tầng (sử dụng bánh mì nguyên chất cho lát trung tâm) với phô mai pimento ở nửa còn lại. Cắt các cạnh và cắt thành 2 hoặc 3 miếng. Tuyệt vời để điều chỉnh.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 6 quả trứng lớn

  • Cup mayonnaise

  • 2 muỗng canh Ấn Độ ngọt ngào dưa chua thưởng thức

  • 2 muỗng cà phê mù tạt vàng

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 3 Dashes Nước sốt nóng (như Tabasco) (Tùy chọn)

Hướng

  1. Che trứng với nước trong nồi, đun sôi thấp, để đun sôi từ từ trong 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để đứng, bao phủ, trong 5 phút.

  2. Chuyển trứng vào nước đá để thư giãn trong 5 phút; bóc. Lấy trứng vào một bát trộn trung bình và thêm mayonnaise, thưởng thức, mù tạt, đường, nước chanh, muối, hạt tiêu và nước sốt nóng. Trộn đều.

  3. Làm lạnh trong tủ lạnh trong ít nhất 30 phút.

    không xác định

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng 1 gói đường thay thế thay vì đường trắng và hạt tiêu trắng thay vì hạt tiêu đen.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

102 Calo
9g Mập
2g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 102
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 114mg 38%
Natri 186mg số 8%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 2g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 17mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 45mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chia súp đậu với đậu phụ

Món súp dày và kem này là hoàn hảo để sưởi ấm bạn vào một ngày mưa, và các thành phần rất đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng...

Ceviche cơ bản

Siêu nhẹ và sảng khoái. Tôi sử dụng công thức ceviche dễ dàng này mà không có cá (giảm nước cốt chanh) như một topper cho cá ngừ nướng. Phục vụ 4 như một bữa trưa, 8 làm món khai vị. Thời gian chuẩn...

Bisque cà chua cay với bánh mì nướng nướng

Không có gì thoải mái hơn so với phô mai nướng và súp cà chua. Đây là một phiên bản hấp dẫn, với bánh sandwich phô mai brie nướng và bisque cà chua gia vị với húng quế. Khi món súp ngâm vào bánh...

Địa Trung Hải phong cách Rang Red Red và Salad đậu lăng

Một món salad mùa hè hoàn hảo để chia sẻ với bạn bè và gia đình trong một chuyến dã ngoại hoặc cho bữa tối. Công thức salad đậu lăng toàn bộ thực phẩm này rất dễ làm, cộng với nó thân thiện với người...

Salad bơ thịt xông khói

Salad này là một yêu thích trong những tháng mùa hè nóng. Phục vụ nó trên một chiếc giường màu xanh lá cây yêu thích của bạn với một ít bánh mì tỏi, và mọi người là một người cắm trại hạnh phúc. ...