Chip khoai tây dưa chua đáp ứng khoai tây chiên có hương vị trang trại nhưng được làm bằng zucchini thay vì khoai tây và nướng thay vì chiên.
Thành phần
1 zucchini trung bình, cắt lát
1 nhúm muối để nếm
2 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch
1 muỗng canh trang trại hỗn hợp (như Hidden Valley Ranch)
1 muỗng cà phê Dill sấy khô
1 Phục vụ bình xịt nấu ăn
Hướng
Cắt zucchini bằng cách sử dụng một cây đàn mandoline thành các vòng dày 1/16 inch. Trải ra trên một bề mặt làm việc sạch và rắc muối. Hãy ngồi trong 10 phút. Hủy bỏ càng nhiều độ ẩm từ các lát zucchini càng tốt với một chiếc khăn giấy.
Làm nóng lò nướng đến 220 độ F (105 độ C).
Kết hợp chip zucchini và dầu ô liu trong một bát lớn và khuấy lên áo khoác. Nêm với bột trang trại và thì là và nhẹ nhàng khuấy lên áo khoác.
Xịt 2 Tấm nướng lớn bằng bình xịt nấu ăn không dính. Sắp xếp các lát zucchini trên các tấm trong một lớp, đảm bảo không có gì chồng chéo.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 40 phút. Cẩn thận lật các lát và tiếp tục nướng trong 30 phút, hoặc cho đến khi đạt được độ giòn mong muốn. Chuyển sang một tấm lót giấy.
Ghi chú của Cook:
Điều quan trọng là zucchini được cắt giấy mỏng để có được một giòn tốt. Tôi đã sử dụng cài đặt mỏng nhất trên mandoline của mình. Nó cũng rất quan trọng để có được nhiều độ ẩm từ chúng càng tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 34 | Calo |
| 3g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 34 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 166mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 9mg | 43% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 138mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi nhận thức rõ rằng mọi người đều biết công thức Feta ướp này hoặc làm theo cách riêng của họ, nhưng đó là cách tôi nấu nó - đó là một món khai vị nhanh chóng cho những vị khách bất ngờ chỉ gọi một...
Đây là một sự thay đổi trên súp lơ ngay cả những đứa trẻ của bạn cũng sẽ thích. Những con súp lơ parmesan vàng, giòn này cắn chỉ tan chảy trong miệng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Việc nhúng lớp 7 truyền thống có thể khá vỗ béo, vì vậy đây là một sự thay thế tươi hơn, nhẹ hơn. Nó đòi hỏi một công việc nhiều hơn, nhưng tôi đảm bảo với bạn rằng nó là giá trị nó! Tôi luôn có...
Quả bóng phô mai dứa kem này với ớt chuông xanh là quả bóng phô mai yêu thích của tôi để phục vụ tại các bữa tiệc hoặc potlucks. Nó sẽ giữ tốt trong một vài ngày trong tủ lạnh. Tôi thích nó nhất trên...
Công thức guacamole này là tuyệt vời! Cho dù bạn có muốn nó cay hay không, guacamole này là một sự nhúng để chết. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 quả bơ...