Đồ ăn vặt

Poutine thực sự

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Poutine này là một sự nuông chiều của khoai tây chiên, nước sốt và phô mai. Một đặc sản Canada!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 tứ quý dầu thực vật để chiên

  • 1 (10,25 ounce) có thể hấp dẫn thịt bò

  • 5 khoai tây trung bình, cắt thành khoai tây chiên

  • 2 cốc sữa đông phô mai

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc chảo nặng sâu đến 365 độ F (185 độ C).

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Trong khi dầu đang sưởi ấm, bắt đầu làm ấm nước sốt.

  3. Đặt khoai tây chiên vào dầu nóng và nấu cho đến khi màu nâu nhạt, 8 đến 10 phút. Nấu khoai tây chiên theo mẻ nếu cần thiết để cho phép chúng di chuyển một chút trong dầu. Hủy bỏ vào một tấm khăn giấy để ráo nước.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Đặt khoai tây chiên lên đĩa phục vụ, và rắc phô mai lên chúng.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Thịt lúp nước sốt trên khoai tây chiên và phô mai, và phục vụ ngay lập tức.

    Dotdash Meredith Food Studios

Biến thể:

Thêm gà nấu chín hoặc hamburger.

Sử dụng phô mai mozzarella cắt nhỏ thay cho các loại phô mai.

Poutine Ý: thay thế Marinara cho nước sốt.

BBQ Poutine: Thay thế nước sốt BBQ nhẹ cho nước sốt.

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

708 Calo
46g Mập
51g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 708
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 46g 59%
Chất béo bão hòa 18g 90%
Cholesterol 78mg 26%
Natri 773mg 34%
Tổng số carbohydrate 51g 19%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 4g
Protein 24g
Vitamin C 53mg 263%
Canxi 529mg 41%
3mg sắt 14%
Kali 1189mg 25%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì và bơ rượu whisky Ailen

Một công thức gia đình cũ được đánh giá tích cực! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 9 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 ổ bánh Thành...

MS Piggies Kem dừa nhanh

Một công thức kem dừa nhanh chóng và dễ dàng mà bất cứ ai cũng có thể làm, nó sử dụng các thành phần cơ bản nhất. Điều chỉnh lượng đường lên hoặc giảm một nửa theo hương vị của riêng bạn. Tôi tình cờ...

Pain de Campagne - Bánh mì Pháp nước Pháp

Tôi đã nhận được công thức này từ một cuốn tiểu thuyết và thực hiện một số thay đổi nhỏ. Đó là một bánh mì Pháp ngon đáng để chờ đợi. Thời gian chuẩn bị: 3 giờ Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung...

Kẹo dẻo với dừa

Tốt hơn so với kẹo dẻo từ cửa hàng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 35 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá Thành phần Nấu ăn Cúp nước lạnh...

Đầu bếp Johns Patatas Bravas

Patatas bravas là khoai tây chiên có kết cấu dữ dội, có hương vị mãnh liệt, được trình bày dữ dội và được thưởng thức dữ dội. Làm thế nào quyết liệt thực sự phụ thuộc vào bạn và người Tây Ban Nha bên...