Đồ ăn vặt

Poutine thực sự

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Poutine này là một sự nuông chiều của khoai tây chiên, nước sốt và phô mai. Một đặc sản Canada!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 tứ quý dầu thực vật để chiên

  • 1 (10,25 ounce) có thể hấp dẫn thịt bò

  • 5 khoai tây trung bình, cắt thành khoai tây chiên

  • 2 cốc sữa đông phô mai

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc chảo nặng sâu đến 365 độ F (185 độ C).

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Trong khi dầu đang sưởi ấm, bắt đầu làm ấm nước sốt.

  3. Đặt khoai tây chiên vào dầu nóng và nấu cho đến khi màu nâu nhạt, 8 đến 10 phút. Nấu khoai tây chiên theo mẻ nếu cần thiết để cho phép chúng di chuyển một chút trong dầu. Hủy bỏ vào một tấm khăn giấy để ráo nước.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Đặt khoai tây chiên lên đĩa phục vụ, và rắc phô mai lên chúng.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Thịt lúp nước sốt trên khoai tây chiên và phô mai, và phục vụ ngay lập tức.

    Dotdash Meredith Food Studios

Biến thể:

Thêm gà nấu chín hoặc hamburger.

Sử dụng phô mai mozzarella cắt nhỏ thay cho các loại phô mai.

Poutine Ý: thay thế Marinara cho nước sốt.

BBQ Poutine: Thay thế nước sốt BBQ nhẹ cho nước sốt.

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

708 Calo
46g Mập
51g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 708
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 46g 59%
Chất béo bão hòa 18g 90%
Cholesterol 78mg 26%
Natri 773mg 34%
Tổng số carbohydrate 51g 19%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 4g
Protein 24g
Vitamin C 53mg 263%
Canxi 529mg 41%
3mg sắt 14%
Kali 1189mg 25%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bà PS Biscotti

Điều này đã được trao cho tôi bởi người bạn thân nhất của tôi; Đó là công thức của mẹ cô, và một công thức Biscotti cơ bản tuyệt vời. Rất hiếm khi tôi làm cho họ theo cách tương tự hai lần. Bạn có...

Bánh mì lúa mì

Những hình vuông lúa mì sô cô la này mềm mại và dai - chúng là một món ăn truyền thống của Canada! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...

Bóng năng lượng bột yến mạch

Tôi là một người ăn chay và thích ăn những thứ này trước khi tôi đến phòng tập thể dục. Đôi khi tôi thích thêm toàn bộ đậu phộng. Thay thế 1/4 cốc sô cô la đen chip cho nho khô nếu muốn. Nếu bạn muốn...

Sôcôla hạnh nhân bỏng ngô

Tôi thích làm bỏng ngô này, cùng với loại caramel, và đưa nó vào các thùng chứa lớn cho cả hai ông tôi trong những ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 1...

Ngô phong cách Mexico

Trên đường phố Santa Maria, California, những người bán hàng rong (nghĩ rằng một người đàn ông kem với 'rác rưởi' đầy ngô nóng trên lõi ngô thay vì kem) đi lang thang trên vỉa hè bán ngô trên...