Một công thức Rarebit cổ điển của xứ Wales đã được chia sẻ với tôi nhiều năm trước. Đây là sự thích nghi của tôi bằng cách sử dụng nhiều thành phần địa phương hơn. Nếu bạn không thích bia, bạn có thể thay thế nó bằng sữa; Nó vẫn sẽ có hương vị tuyệt vời. Phục vụ bánh mì nướng hoặc bánh nướng xốp tiếng Anh.
Thành phần
cốc bơ
cốc bột mì đa dụng
thìa muối
Teaspoon tiêu
Teaspoon mù tạt khô
Teaspoon worcestershire sốt
2 giọt nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)
1 cốc sữa nguyên chất
Cup Bia
pound cheddar phô mai, băm nhỏ
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa nhỏ. Khuấy trong bột, muối, hạt tiêu, mù tạt, nước sốt Worrouershire và nước sốt tiêu nóng. Nấu và khuấy cho đến khi mịn và sủi bọt, khoảng 5 phút.
Hãy lấy cái chảo ra khỏi lửa nóng. Dần dần khuấy trong sữa, sau đó trở lại nhiệt và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sôi. Từ từ đổ bia; Nấu và khuấy trong 1 phút. Phá phô mai tan chảy vào hỗn hợp trong các phần nhỏ cho đến khi kết hợp hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 270 | Calo |
| 21g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 270 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 13g | 67% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 505mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 325mg | 25% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 115mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại nước sốt enchilada nhanh chóng và dễ dàng với một hương vị thực sự xác thực. Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần Chết dầu thực vật 2 muỗng canh bột tự cao 2...
Tomatillos phát triển dễ dàng trong khu vườn của tôi. Mỗi năm tôi có một sự phong phú, vì vậy tôi đã bắt đầu đóng hộp chúng. Tôi sử dụng nước sốt cho Chile Verde và Enchiladas. Điều này sẽ làm cho...
Eclairs chứa đầy bánh pudding sô cô la và phủ một lớp phủ sô cô la bán kết. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng...
Cupcakes sô cô la siêu phong phú là suy đồi và lớn! Chúng được phủ lên trên với phủ sương sô cô la và đóng băng dừa. Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian hoạt động: 45 phút Thời gian nướng: 25 phút Thời gian...
Nước sốt salad kiểu Hibachi Nhật Bản. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần cốc băm nhỏ hành tây cốc dầu đậu phộng Giấm gạo cốc 2 muỗng canh...