Real Welsh Rarebit

Thời gian nấu: 20
Phần: 6

Một công thức Rarebit cổ điển của xứ Wales đã được chia sẻ với tôi nhiều năm trước. Đây là sự thích nghi của tôi bằng cách sử dụng nhiều thành phần địa phương hơn. Nếu bạn không thích bia, bạn có thể thay thế nó bằng sữa; Nó vẫn sẽ có hương vị tuyệt vời. Phục vụ bánh mì nướng hoặc bánh nướng xốp tiếng Anh.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
2 tách

Thành phần

  • cốc bơ

  • cốc bột mì đa dụng

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu

  • Teaspoon mù tạt khô

  • Teaspoon worcestershire sốt

  • 2 giọt nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)

  • 1 cốc sữa nguyên chất

  • Cup Bia

  • pound cheddar phô mai, băm nhỏ

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa nhỏ. Khuấy trong bột, muối, hạt tiêu, mù tạt, nước sốt Worrouershire và nước sốt tiêu nóng. Nấu và khuấy cho đến khi mịn và sủi bọt, khoảng 5 phút.

  2. Hãy lấy cái chảo ra khỏi lửa nóng. Dần dần khuấy trong sữa, sau đó trở lại nhiệt và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sôi. Từ từ đổ bia; Nấu và khuấy trong 1 phút. Phá phô mai tan chảy vào hỗn hợp trong các phần nhỏ cho đến khi kết hợp hoàn toàn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

270 Calo
21g Mập
7g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 270
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 13g 67%
Cholesterol 63mg 21%
Natri 505mg 22%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 2g
Protein 12g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 325mg 25%
Sắt 1mg 3%
Kali 115mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bơ chuối đóng băng

Có thể được sử dụng trên bánh chuối, bánh trắng hoặc bánh bơ đậu phộng. Phục vụ: 11 Năng suất: 2 1/3 cốc Thành phần Bơ, làm mềm Cup chuối nghiền Teaspoon Lemon Juice muỗng cà phê vani 3 cốc bánh kẹo...

Ginger Marmalade

Đây là món marmalade gừng ngon nhất mà tôi từng nếm. Gần đây đã thất vọng với kết cấu và dư vị của một loại gừng khác, tôi đã tìm kiếm một marmalade gừng tự làm và chỉ tìm thấy một công thức rất...

Sữa chua tự làm

Đối với chúng tôi DIY-ers, đây là một cách dễ dàng để làm kem sữa chua mịn, mịn ở nhà! Nó có vị tuyệt vời, và nó hoạt động! Nó là yummier và rẻ hơn so với mua hàng. Khi bạn đọc nó, bạn có thể nghĩ...

Nước dùng gà tây táo táo

Thức lỏng táo có chất lỏng brining cho Thổ Nhĩ Kỳ. Gà tây ướp có xu hướng rút ngắn thời gian rang của bạn khoảng nửa giờ. Nhưng hãy chắc chắn rằng chim của bạn nấu đến nhiệt độ bên trong 180 độ khi...

Sườn thịt lợn cà chua

Phong phú, ngon, và dễ làm với các nguyên liệu ngon, trên tay! Ăn với mì trứng, nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...