Đồ ăn vặt

Trứng củ cải đỏ cho đám đông

Thời gian nấu: 1455
Phần: 18

Món ăn phụ tuyệt vời cho kỳ nghỉ gặp nhau.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 ngày
Tổng thời gian:
1 ngày 15 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
18 phần ăn

Thành phần

  • 3 (15 ounce) lon củ cải cắt lát

  • cốc giấm táo

  • cốc đường trắng

  • 1 cốc nước, hoặc khi cần thiết

  • 18 quả trứng nấu chín, bóc vỏ

  • 1 hành tây ngọt, cắt lát (tùy chọn)

Hướng

  1. Nước ép nước từ củ cải đóng hộp vào một thùng chứa lớn với nắp; Khuấy trong giấm táo, đường và nước cho đến khi đường hòa tan.

  2. Trộn củ cải thái lát, trứng nấu chín và hành tây ngọt vào chất lỏng; Thêm nhiều nước để chất lỏng bao phủ hoàn toàn trứng nếu cần.

  3. Đậy nắp và làm lạnh trong 1 đến 3 ngày, khuấy trứng và củ cải hai lần mỗi ngày. Chúng càng ngâm càng lâu, màu trứng càng sâu.

Ghi chú của Cook:

Tôi đã tìm thấy khi trứng sôi cứng-không sử dụng trứng siêu tươi. Chúng khó gọt vỏ hơn những người lớn tuổi. Ngoài ra, tôi đặt một lỗ pin ở đầu lớn của trứng và thêm một chút giấm vào nước trứng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

126 Calo
5g Mập
12g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 126
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 212mg 71%
Natri 201mg 9%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 10g
Protein 7g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 39mg 3%
Sắt 2mg 11%
Kali 185mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh sô cô la bột dừa

Những chiếc bánh mì dừa này không chỉ tối, phong phú và ngon miệng, mà chúng còn không có gluten, không có sữa và tốt cho sức khỏe cho bạn, sử dụng bột dừa và dầu dừa. Tôi yêu sô cô la brownies! Tôi...

Pecans phủ đường

Những quả hồ đào có đường là đồ ăn nhẹ tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bảng Thành phần Nấu ăn 1 lòng...

Crepe dâu tây

Umm umm ummm! Công thức này đã được trao cho tôi bởi một người bạn và tôi chỉ thích nó. Crepes với sô cô la, dâu tây và một topping đánh đòn - tôi có thể nói gì hơn nữa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Quesadilla lò vi sóng

Quesadillas được yêu thích với gia đình tôi. Với 3 cháu gái ở trường đại học, đây là một công thức dễ dàng và kinh tế mà họ có thể làm tại ký túc xá của họ. Bạn có thể trao đổi bánh ngô cho bánh...

Bánh mì phô mai nhanh chóng và dễ dàng

Bánh mì dễ dàng này là tuyệt vời với bất cứ thứ gì từ bánh mì thịt, đến súp, đến gà. Hương vị tuyệt vời, nhưng khá vụn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...