Những chiếc ớt khô của New Mexico cho màu đỏ này màu đỏ tươi của nó và các mỏ neo mang lại cho nó một hương vị rasiny phong phú. Bạn có thể thay đổi các ớt khô nếu bạn muốn làm các loại bột ớt khác nhau.
Thành phần
4 ớt neo khô
4 ớt New Mexico khô
3 cốc gà
hành tây trắng, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
Hướng
Tạo một khe trong mỗi con ớt neo và ớt New Mexico bằng một con dao sắc, và loại bỏ hạt và thân. Đặt ớt vào một cái chảo lớn, và thêm thịt gà, hành tây và tỏi. Đun hỗn hợp vào đun sôi ở nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt ở mức trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi ớt mềm, khoảng 15 phút.
Đổ hỗn hợp chile vào máy xay sinh tố, lấp đầy bình không quá nửa chừng. Giữ nắp của máy xay bằng khăn bếp gấp, và cẩn thận bắt đầu máy xay, sử dụng một vài xung nhanh để làm cho hỗn hợp di chuyển trước khi để nó xay nhuyễn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn và đổ vào một cái nồi sạch. Thay phiên, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp chile ngay trong nồi nấu.
Ghi chú của Cook
Chipotle Red Chili Paste: Để có hương vị nóng hơn và khói hơn, thêm 2 con chipotles khô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 13 | Calo |
| 0g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 13 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 105mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 5mg | 0% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 91mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Parmesan và Rosemary thêm một hương vị ngon miệng và mùi thơm cho bánh mì mềm, dai này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục...
Đây là một công thức cá hồi nhanh và ngon không thể tin được. Bạn có thể chơi xung quanh với các thành phần: Thêm lá húng quế tươi thay vì ớt hoặc balsamic thay vì nước chanh. Mù tạt Wholegrain là...
Món súp broccoli cheddar thân thiện với keto dễ dàng, thân thiện với keto này rất ngon và lý tưởng cho những đêm mùa đông mà tất cả chúng ta đều cần một số thực phẩm thoải mái! Thời gian chuẩn bị...
Công thức nước sốt giblet dễ dàng này là một loại nước sốt gà tây kiểu cũ, đơn giản để chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 3 muỗng...
Đây là một công thức vỏ pizza tuyệt vời. Tôi đã tìm thấy nó thực sự tốt khi nướng trên một viên đá pizza. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng...