Đậu được làm cho rất đơn giản để làm khi nấu trong nồi nấu chậm. Công thức này mang lại hương vị, đậu không có chất béo gia vị với tỏi, jalapeo và thì là.
Thành phần
3 cốc đậu pinto khô, rửa sạch
1 hành tây, bóc vỏ và giảm một nửa
Hạt tiêu Jalapeno tươi, hạt giống và băm nhỏ
2 muỗng tỏi băm nhỏ
5 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất tươi
Teaspoon Ground Cumin, Tùy chọn
9 cốc nước
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt đậu, hành tây, jalapeo, tỏi, muối, hạt tiêu và thì là vào một nồi nấu chậm. Đổ trong nước; khuấy để kết hợp.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nấu trên cao cho đến khi đậu rất mềm, khoảng 8 giờ; Thêm nước khi cần thiết.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Lọc đậu và dự trữ chất lỏng nấu ăn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Chuyển đậu vào một bát lớn, nông. Sử dụng máy nghiền khoai tây để nghiền đậu, thêm chất lỏng nấu ăn dành riêng khi cần thiết để đạt được tính nhất quán mong muốn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thưởng thức!
Dotdash Meredith Food Studios
Mẹo công thức
Nếu nhiều hơn 1 cốc nước đã bay hơi trong quá trình nấu ở Bước 2, thì nhiệt độ quá cao.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 139 | Calo |
| 1g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 139 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 785mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 559mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã có được cả biệt danh của tôi và ý tưởng cho công thức này khi làm việc tại một nhà hàng nhượng quyền khủng khiếp trong những năm học đại học của tôi. Đây là những điều tuyệt vời cho nấu ăn mùa...
Enchiladas của Linda được đá lên một notch! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không xương, không...
Cá hồi nướng này có vị rất ngon! Một loại nước tương đơn giản và nước ướp đường nâu, với gợi ý của chanh và tỏi, là phần bổ sung ngọt mặn hoàn hảo cho philê cá hồi phong phú. Ngay cả đứa trẻ 9 tuổi...
Tại một chuỗi nhà hàng Ý được đánh giá cao, tôi đã đặt hàng Limone Limone với đậu Tuscan và Escarole. Đó là tuyệt vời, nhưng hơi đắt. Vì vậy, tôi đã tự làm công thức của mình với các thành phần dễ...
Mệt mỏi vì cùng một món salad macaroni hơi ngọt, hơi ngọt? Vâng, đá nó lên một đỉnh bằng cách thêm một số hương vị cay. Trứng của bạn thực sự nấu cùng với macaroni trong nồi tức thì. Thời gian chuẩn...