Đậu được làm cho rất đơn giản để làm khi nấu trong nồi nấu chậm. Công thức này mang lại hương vị, đậu không có chất béo gia vị với tỏi, jalapeo và thì là.
Thành phần
3 cốc đậu pinto khô, rửa sạch
1 hành tây, bóc vỏ và giảm một nửa
Hạt tiêu Jalapeno tươi, hạt giống và băm nhỏ
2 muỗng tỏi băm nhỏ
5 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất tươi
Teaspoon Ground Cumin, Tùy chọn
9 cốc nước
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Đặt đậu, hành tây, jalapeo, tỏi, muối, hạt tiêu và thì là vào một nồi nấu chậm. Đổ trong nước; khuấy để kết hợp.
-
Nấu trên cao cho đến khi đậu rất mềm, khoảng 8 giờ; Thêm nước khi cần thiết.
-
Lọc đậu và dự trữ chất lỏng nấu ăn.
-
Chuyển đậu vào một bát lớn, nông. Sử dụng máy nghiền khoai tây để nghiền đậu, thêm chất lỏng nấu ăn dành riêng khi cần thiết để đạt được tính nhất quán mong muốn.
-
Thưởng thức!
Mẹo công thức
Nếu nhiều hơn 1 cốc nước đã bay hơi trong quá trình nấu ở Bước 2, thì nhiệt độ quá cao.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
139 | Calo |
1g | Mập |
25g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
Calo 139 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 1g | 1% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Natri 785mg | 34% |
Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 4mg | 18% |
Canxi 53mg | 4% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 559mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Những tacos tôm này có hương vị, dễ dàng và nhanh chóng. Bạn có thể sử dụng bất kỳ gia vị hoặc kết hợp topping mà bạn có trong tay. Sự lựa chọn của toppings và gia vị là vô tận. Thời gian chuẩn bị...
Kỷ niệm Ngày Canada với một chiếc bánh cờ Canada! Bánh vani được phủ lên trên với một lớp phủ kem phô mai và được trang trí bằng dâu tây để làm cờ Canada. Điều này sẽ nuôi một đám đông. Phục vụ nó...
Asparagus rang làm một món ăn phụ đơn giản nhưng thanh lịch trên bất kỳ bàn nghỉ lễ nào, nhưng cũng dễ dàng và ngon miệng cho một bữa ăn gia đình trong tuần! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Một twist chay trên cốm gà. Đóng băng và làm tan đậu phụ cho nó một kết cấu nhai, thịt hơn. Bạn có thể đóng băng đậu phụ trước thời hạn và lưu trữ trong tủ đông đến một tháng. Thời gian chuẩn bị: 10...
Công thức mì spaghetti nướng an ủi với nhiều phô mai tan chảy - món ăn hoàn hảo cho potlucks, các buổi họp mặt gia đình hoặc một bữa tối trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15...