Những món dưa chua thì là có vị rất tươi và được tẩm ướp với một lượng đúng lượng thì là và tỏi. Chúng hoàn toàn sắc nét và sẵn sàng để ăn chỉ trong 3 ngày! Cho dù bạn phục vụ chúng với những con chó nóng hay hamburger hoặc đồ ăn nhẹ trên chúng ra khỏi tủ lạnh, chúng sẽ tốt trong khoảng 6 tuần. Nếu bạn thích chip Pickle, hãy sử dụng các lát dưa chuột thay vì giáo.
Nếu bạn là kiểu người luôn thích có một lọ dưa chua trong tay, bạn sẽ hoàn toàn thích công thức được xếp hạng hàng đầu này. Những quả dưa chua tủ lạnh này rất dễ làm với các thành phần đơn giản - chúng sẽ nhanh chóng trở thành một mặt hàng chủ lực trong nhà bếp của bạn.
Tủ lạnh nguyên liệu dưa chua
Nước muối dưa chua tủ lạnh đơn giản này được làm bằng nước , giấm , đường , muối biển , tép tỏi và thì là tươi . Bạn có thể điều chỉnh các tỷ lệ và thêm các thành phần khác (như hạt rau mùi, hạt tiêu hoặc lá nguyệt quế) cho phù hợp với hương vị của bạn.
Để cắt giáo dưa chuột , chỉ cần cắt cuke một nửa theo chiều dọc và sau đó cắt các nửa thành các phần tư. Nếu bạn hài lòng với kích thước giáo, hãy dừng lại ở đó. Nếu bạn thích chúng nhỏ hơn, hãy cắt giáo một nửa theo chiều dọc một lần nữa.
Tất nhiên, công thức nấu dưa chua của tủ lạnh này cũng sẽ hoạt động tốt với các lát dưa chuột thay vì giáo.
Cách làm dưa chua thì trong tủ lạnh
![](/img/7433/1320867-refrigerator-dill-pickles-KGora-1x1-1-78da1c25dcae440198fe0a982ffeff5a.jpg)
Bạn sẽ bị sốc bởi cách dễ dàng làm dưa chua thì là ở nhà. Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi:
Mang nước, giấm, đường và muối vào đun sôi trong nồi. Hủy bỏ hỗn hợp khỏi nhiệt và để nó nguội hoàn toàn. Kết hợp các thành phần còn lại trong một thùng chứa an toàn trong tủ lạnh. Đổ hỗn hợp giấm vào thùng chứa, niêm phong chặt chẽ và làm lạnh trong ít nhất ba ngày trước khi thưởng thức.
Cách sử dụng dưa chua thì là dưa chua tủ lạnh
![](/img/7433/Chicago-Style-Hot-Dog-by-bd.weld_-b750eb4cfbb647ebae7ed1618b0dc43f.jpg)
Người sáng tạo công thức Tammy Gulgren đề nghị phục vụ những quả dưa chua thì là với những con chó nóng hoặc hamburger, nhưng chúng cũng tạo ra một món ăn nhẹ tuyệt vời ra khỏi lọ. Tìm kiếm cảm hứng thậm chí ngon hơn? Bạn cũng có thể sử dụng dưa chua tự làm của mình trong một trong những công thức nấu ăn thú vị, hương vị này:
Dog Hot Story theo phong cách Chicago
Dưa chua quấn thịt xông khói
Khoai tây dưa dưa chua thì không khí chiên
Dưa chua thì là trong tủ lạnh kéo dài?
![](/img/7433/5624137-2000-0cc3bddf2dae4184a0c95de7ab0c4da1.jpg)
Dưa chua tủ lạnh không kéo dài miễn là các đối tác đóng hộp của họ. Được lưu trữ trong một hộp kín trong tủ lạnh, chúng nên giữ tốt trong khoảng một tháng. Nhưng bạn có thể sẽ hoàn thành chúng rất lâu trước khi chúng hết hạn!
Mẹo dưa chua Tủ lạnh tốt nhất của Nicole
Nhà sản xuất ẩm thực Nicole McLaughlin (còn gọi là Nicole McMom) có công thức Pickle Tủ lạnh bí mật thử và đúng của riêng mình-và cô nói rằng công thức được xếp hạng hàng đầu này khá gần với sự hoàn hảo. Dưới đây là một số mẹo và thủ thuật yêu thích của cô ấy cho Perfect Pickles mỗi lần:
Lựa chọn cho dưa chuột nhỏ và gập ghềnh thay vì lớn và sáp. Hãy tìm những cái cukes được dán nhãn "Kirby" hoặc "dưa chuột."
Cắt dưa chuột tùy thuộc vào cách bạn thích thưởng thức dưa chua của bạn. Vì Nicole thích chúng để ăn vặt, cô ấy giữ các vòng ở phía dày hơn - chúng vẫn còn khủng khiếp theo cách đó. Bạn cũng có thể cắt chúng hơi mỏng hơn hoặc trong giáo.
Đây là một công thức cơ sở tuyệt vời có thể được giữ đơn giản hoặc thích nghi cho phù hợp với sở thích của bạn. Nicole thêm hạt tiêu cho một chút cắn, nhưng một số người thích ném vào jalapenos cho một quả dưa chua.
Dưa chua càng dài trong nước muối thì chúng sẽ càng nhiều hương vị. Vì vậy, trong khi hoàn toàn ổn khi thưởng thức chúng vào ngày hôm sau, Nicole đề nghị chờ đợi hai đến ba ngày để có hương vị tối ưu.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Wow, những quả dưa chua này rất ngon và rất dễ làm", Raves Debbo67. "Những điều quan trọng cần nhớ là làm mát hoàn toàn hỗn hợp giấm và đảm bảo dưa chuột rất lạnh để có thêm độ giòn."
"Tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn trong tủ lạnh và món này có sự cân bằng tốt nhất của giấm, ngọt, mặn và tỏi", theo SueBee.
"Đây là những món dưa chua tốt nhất tôi từng có - và cực kỳ dễ làm", BFUNK215. "Tôi đã nhân đôi công thức, và phải sử dụng thì là tươi cho em bé tươi vì đó là thứ duy nhất tôi có. Cũng đã thêm một hạt cần tây nhỏ và một số hạt tiêu vào nước muối."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
3 cốc nước
1 cốc giấm trắng
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh muối biển
4 cốc giáo dưa chuột
2 tép tỏi, toàn bộ
2 đầu thì là thì
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy nước, giấm, đường và muối biển với nhau trong một cái chảo trên lửa lớn; đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và làm mát hoàn toàn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Kết hợp các ngọn giáo dưa chuột, đinh hương tỏi và thì là trong một thùng chứa thủy tinh hoặc nhựa lớn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ hỗn hợp giấm làm mát lên dưa chuột, tỏi và thì là.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hải hộp với nắp và làm lạnh trong ít nhất 3 ngày.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
13 | Calo |
0g | Mập |
3g | Carbs |
0g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 13 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 444mg | 19% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 0g | |
Vitamin C 2mg | 12% |
Canxi 13mg | 1% |
Sắt 5mg | 30% |
Kali 86mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
![Bơ đậu phộng bỏng ngô Bơ đậu phộng bỏng ngô](/img/9907/833343-peanut-butter-popcorn-SunnyDaysNora-4x3-1-7d6b618709db415ebf25b7565c45ccde.jpg)
Nếu bạn yêu thích bơ đậu phộng và bỏng ngô, bạn sẽ thích bỏng ngô bơ đậu phộng này! Chắc chắn cho chiếc răng ngọt ngào mặc dù! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút...
![Pudding mì thu hoạch - kugel trái cây Pudding mì thu hoạch - kugel trái cây](/img/36714/814712-5518165199a24ce3b35b292026c8901c.jpg)
Một công thức món tráng miệng Món sữa trứng thời xưa với một chút xoắn hiện đại. Mì trứng nhiều lớp với táo, lê và quả nam việt quất khô trong sữa trứng ngọt. Nó có một hương vị bà ngoại ấm áp và cảm...
![Thức ăn cho em bé thứ hai: Cà rốt và bông cải xanh Thức ăn cho em bé thứ hai: Cà rốt và bông cải xanh](/img/8227/4488248-second-baby-food-carrots-and-broccoli-tcasa-4x3-1-84754c00f3614ea3bd553a2db0a20e5b.jpg)
Công thức thực phẩm của em bé này với cà rốt là tuyệt vời cho những đứa trẻ lớn lên từ 6 đến 9 tháng tuổi trở lên. Bạn có thể trộn các loại rau với những gì trong mùa hoặc những gì bạn có xung quanh...
![Bánh mì hạt anh túc III Bánh mì hạt anh túc III](/img/18921/47428-84d97eb6736641099abfa2bf993e45ea.jpg)
Chúng tôi thường làm bánh mì này vào khoảng thời gian Giáng sinh, nhưng nó tốt bất cứ lúc nào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 ổ...