Quốc gia Ukraine Babka này không phong phú, nó có ít trứng hơn. Một số Babka có thể có tới 30 quả trứng. Bạn cũng có thể thêm bí ngô vào công thức này cho hương vị phong phú hơn. Hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.
Thành phần
2 muỗng cà phê đường trắng
Cup nước ấm
2 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 cốc sữa, làm mát và làm mát
1 cốc bột mì đa dụng
6 quả trứng
1 muỗng cà phê muối
1 chén đường trắng
1 cốc bơ, tan chảy
2 muỗng canh chanh chanh
5 cốc bột bánh mì
1 cốc nho khô
Hướng
Trong một bát nhỏ, kết hợp 2 muỗng cà phê đường, 1/2 chén nước, men, sữa và 1 chén bột. Trộn cho đến khi trộn đều, sau đó che và để nổi lên ở một nơi ấm áp cho đến khi ánh sáng và sủi bọt, khoảng 30 phút.
Trong một bát lớn, đánh trứng, muối và 1 chén đường trắng cho đến khi nhẹ và mịn. Khuấy trong bơ tan chảy và vỏ chanh. Khuấy trong miếng bọt biển, sau đó trộn dần trong bột. Nh giác trong bát trong khoảng 10 phút, sau đó nhào vào nho khô. Che và để tăng ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng.
Đấm xuống bột và nhào cho một vài lượt sau đó để nó tăng trở lại. Mỡ 4 lon cà phê nhỏ hơn với bơ mềm. Đổ đầy chảo đã chuẩn bị khoảng 1/3 đầy đủ và để tăng cho đến khi bột thậm chí với vành. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Nướng trong 15 phút trong lò đã được làm nóng trước, sau đó giảm nhiệt độ xuống 350 độ F (175 độ C). Tiếp tục nướng bánh trong 40 phút nữa. Tránh để cho đỉnh trở nên quá nâu, nếu nó bắt đầu màu nâu quá nhanh, hãy phủ lên trên cùng bằng lá nhôm. Hủy bỏ các ổ bánh nướng từ chảo và nguội trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 317 | Calo |
| 18g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 317 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 24% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 135mg | 45% |
| Natri 348mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 143mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức thú vị cho trẻ em làm bánh mì tự làm mà không có nhiều mớ hỗn độn. Họ thích trộn trong túi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10 phút Tổng...
Một cuộn có hương vị, tốt với súp thịnh soạn và món hầm. Phục vụ: 18 Năng suất: 1 - 1/2 tá cuộn Thành phần 1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động 4 muỗng canh đường trắng cốc khoai lang đóng hộp xay...
Đây là sự hợp nhất giữa ngô phố Mexico và Gochujang Hàn Quốc (bột tiêu đỏ). Bạn có thể bỏ qua Gochujang cho bột ớt neo cho một hương vị truyền thống hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20...
Tôi đã đánh bại Fudge này cho một món quà sinh nhật, và nó quá tuyệt vời để không chia sẻ! Đây là một món ăn tuyệt vời cho bữa tiệc ngày lễ tiếp theo của bạn hoặc thịt nướng ở sân sau. Lượng bánh quy...
Đây là một trong những công thức của các bà mẹ mà mọi người chỉ yêu thích. Nó linh hoạt như bạn có thể thêm vào bất kỳ loại rau nào. Hoàn hảo như một món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...