Bữa tối

Phong cách nhà hàng súp trứng thả

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Súp thả trứng gà này được sinh ra từ tình yêu của món súp, nhiều chuyến đi đến nhà hàng Trung Quốc yêu thích của tôi và nhiều câu hỏi. Biến thể này là kết quả. Đơn giản là chìa khóa. Súp có thể được hâm nóng hoặc đông lạnh và hâm nóng lại.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 4 cốc nước dùng gà, chia

  • 2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ

  • thìa muối

  • Teaspoon Ground Gừng

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 2 quả trứng

  • 1 lòng đỏ trứng

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đặt 3/4 chén nước dùng gà, và đổ phần còn lại vào một cái chảo lớn. Khuấy hẹ, muối và gừng; Đun sôi. Khuấy dành 3/4 chén nước dùng và bột ngô cho đến khi mịn. Để qua một bên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Đánh trứng và lòng đỏ trứng với nhau trong một bát nhỏ với một cái nĩa. Sử dụng một cái nĩa, trứng rưới, một chút tại một thời điểm, vào nước dùng sôi. Trứng sẽ nấu ngay lập tức.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Khuấy trong hỗn hợp bột ngô dần dần cho đến khi súp đạt đến độ đặc mong muốn.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

76 Calo
4g Mập
4g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 76
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 149mg 50%
Natri 1143mg 50%
Tổng số carbohydrate 4G 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 1g
Protein 5g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 20mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 43mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Air Fryer spaghetti squash

Nốt chiên là cách dễ nhất và nhanh nhất tôi đã tìm thấy để nấu một quả spaghetti. Cắt chúng làm đôi là đáng sợ đối với tôi cho đến khi tôi phát hiện ra thủ thuật lò vi sóng, điều này khiến việc chuẩn...

Instant nồi thịt lợn đậu đen

Những miếng thịt lợn nhanh và ngon này được làm bằng đậu đen và cà chua thái hạt lựu với ớt xanh. Chúng là hoàn hảo được phục vụ với gạo và phủ kem chua và rau mùi tươi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...

Mì ống mì ống

Một món thịt hầm mì ống làm bằng nước sốt đỏ, thịt bò xay, hành tây, ớt chuông, pepperoni và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 15 Năng...

Salad cà tím và cà chua

Cà tím được nướng, không chiên, làm món ăn ngon và lành mạnh này. Tuyệt vời như một bên hoặc chỉ là một bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...

Măng tây chanh-Sesame

Hạt vừng nướng, nước chanh và rau mùi tây được thêm vào bơ tan chảy và rưới trên măng tây giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...