Một món thịt hầm của các loại rau theo mùa rất dễ chuẩn bị. Nó có thể được thực hiện một ngày phía trước - chỉ cần hâm nóng lại trước khi phục vụ. Món ăn này có thể được thay đổi để bao gồm bất kỳ loại rau nào bạn thích.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
2 muỗng canh giấm balsamic
1 muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê hương thảo tươi xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 tỏi tỏi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen mới xay
2 Khoai tây, cắt thành các miếng có kích thước cắn
Bí ngô nhỏ - bóc vỏ, hạt giống và băm nhỏ
2 hành tây, bóc vỏ và quý
1 hạt tiêu đỏ đỏ, quý
1 tỏi tỏi, không được cảm thấy
Hướng
Trộn dầu ô liu, giấm balsamic, húng tây, hương thảo, tỏi băm, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát. Đặt sang một bên để hương vị hòa quyện, khoảng 40 phút.
Làm nóng trước một lò đến 475 độ F (245 độ C).
Kết hợp khoai tây, bí ngô, hành tây, hạt tiêu ớt đỏ, và toàn bộ tép tỏi trong một bát lớn; Đổ hỗn hợp dầu ô liu lên rau và quăng lên áo. Trải rau trong chảo rang trong 1 lớp thậm chí.
Nướng trong lò nướng nóng, khuấy 1 hoặc 2 lần, cho đến khi rau mềm, khoảng 1 giờ 10 phút.
Ghi chú của Cook:
Thay thế một tỏi tây cho hành tây, nếu muốn.
Nếu bạn đang nướng các loại rau mềm như nấm, cà chua, v.v., hãy thêm 15 phút để nấu thời gian.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 274 | Calo |
| 14g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 274 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 54mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 52mg | 258% |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 858mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Những miếng xúc xích nóng Ý và mì ống được nấu chín với rau xanh hỗn hợp và cà chua nho trong món ăn nhanh chóng và đầy màu sắc này. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 2...
Những món thịt gà bỏng ngô không khí này khỏe mạnh hơn so với những món được làm trong một nồi chiên sâu. Phục vụ những thứ này với nước chấm yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Gazpacho tôm này là một món súp lạnh cực kỳ ngon miệng, tuyệt vời trong những ngày hè nóng ẩm. Tôi đã đề cập rằng đó là món súp dễ nhất mà bạn từng làm? Tuyệt vời với rau quả tươi và ăn kèm với bánh...
Gia đình tôi thích món ăn này. Nó là rất tốt! Công thức này giống như một bánh pudding bánh mì. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 quả trứng, đánh bại cốc bơ 1 chén đường trắng 1 (20...
Một công thức nấu ăn chậm và (hầu như) (hầu như) (hầu như) cho gà Cuba mà tôi đã cùng nhau bỏ cuộc để có một buổi tối không có nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 5 phút Tổng thời...