Tôi đã điều chỉnh điều này từ một món súp chay trong khi trẻ mới biết đi của tôi đang trải qua một giai đoạn chỉ có súp. Họ yêu nó. May mắn thay, phần còn lại của gia đình cũng thích nó! Đó là một món ngon tuyệt vời, siêu dễ dàng để kết hợp với nhau, đặc biệt là nếu bạn nướng khoai tây và củ cải trước.
Thành phần
2 cốc khoai tây thái hạt lựu
2 cốc củ cải đường thái hạt lựu
dầu ô liu, chia
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cây cần tây, thái hạt lựu
1 hành tây, thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
4 cốc nước dùng gà
Teaspoon húng tây khô
1 lá bay
1 cốc sữa nguyên chất
1 muỗng nước chanh
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Đặt khoai tây và củ cải vào một món nướng, và mưa phùn với 1 muỗng dầu ô liu; Nêm muối và hạt tiêu đen.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 1 giờ; Để nguội.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong nồi súp lớn trên lửa vừa và khuấy trong cần tây, hành tây và tỏi. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Trộn trong các loại rau nấu chín, nước dùng gà, húng tây và lá nguyệt quế, đun sôi và giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa cho đến khi cần tây rất mềm, khoảng 45 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt, và loại bỏ lá nguyệt quế. Xay nhuyễn hỗn hợp trong nồi với máy xay ngâm cho đến khi pha trộn rất tốt; Khuấy trong sữa và nước chanh để phục vụ.
Ghi chú của Cook
Điều này cũng hoạt động với bơ sữa thay cho sữa nguyên chất, hoặc bạn có thể thay thế lướt qua nếu bạn muốn cắt chất béo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 166 | Calo |
| 9g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 166 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 69mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 503mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Những con tôm rối này rất ngon trong miệng của bạn. Chúng có thể được mạ riêng cho món khai vị của một bữa tối ngồi xuống, hoặc giữ ấm trong một món ăn trong bữa tiệc tự chọn hoặc cocktail. Đơn giản...
Lemon Pepper Pasta ăn kèm với hải sản tỏi xào. Bạn có thể thay thế tôm trong công thức này bằng cua hoặc sò điệp, hoặc bạn có thể sử dụng hỗn hợp của cả ba loại hải sản. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Công thức Cajun Pastalaya của riêng tôi, tôi đã cùng nhau thử sau khi thử 3 hoặc 4 công thức nấu ăn ở miền Nam Louisiana địa phương khác nhau. Thời gian chuẩn bị/nấu ăn có thể được tắt, vì tôi chưa...
Hoàn hảo cho kỳ nghỉ Lễ Tạ ơn, khoai mỡ và táo được nướng với một lớp men ngọt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Món hầm này được làm bằng cách sử dụng một hỗn hợp gạo gọi là hạt cổ bao gồm gạo nâu, quả lúa mì, gạo đỏ và gạo hoang dã. Nó là nhanh chóng để thực hiện với sự trợ giúp của gà quay. Mặc dù, bạn chắc...