Tôi đã điều chỉnh điều này từ một món súp chay trong khi trẻ mới biết đi của tôi đang trải qua một giai đoạn chỉ có súp. Họ yêu nó. May mắn thay, phần còn lại của gia đình cũng thích nó! Đó là một món ngon tuyệt vời, siêu dễ dàng để kết hợp với nhau, đặc biệt là nếu bạn nướng khoai tây và củ cải trước.
Thành phần
2 cốc khoai tây thái hạt lựu
2 cốc củ cải đường thái hạt lựu
dầu ô liu, chia
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cây cần tây, thái hạt lựu
1 hành tây, thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
4 cốc nước dùng gà
Teaspoon húng tây khô
1 lá bay
1 cốc sữa nguyên chất
1 muỗng nước chanh
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Đặt khoai tây và củ cải vào một món nướng, và mưa phùn với 1 muỗng dầu ô liu; Nêm muối và hạt tiêu đen.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 1 giờ; Để nguội.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong nồi súp lớn trên lửa vừa và khuấy trong cần tây, hành tây và tỏi. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Trộn trong các loại rau nấu chín, nước dùng gà, húng tây và lá nguyệt quế, đun sôi và giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa cho đến khi cần tây rất mềm, khoảng 45 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt, và loại bỏ lá nguyệt quế. Xay nhuyễn hỗn hợp trong nồi với máy xay ngâm cho đến khi pha trộn rất tốt; Khuấy trong sữa và nước chanh để phục vụ.
Ghi chú của Cook
Điều này cũng hoạt động với bơ sữa thay cho sữa nguyên chất, hoặc bạn có thể thay thế lướt qua nếu bạn muốn cắt chất béo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 166 | Calo |
| 9g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 166 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 69mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 503mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình tôi thường không phải là một cho thịt cừu nhưng chúng tôi ăn nó cho lễ Phục sinh chính thống. Đây là công thức của chúng tôi cho một món hầm thịnh soạn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...
Anh em họ của tôi lớn lên trong một đặt phòng ở Nam Dakota, và đây là cách chúng tôi luôn làm bánh mì rán (với men). Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục...
Đây là một công thức gà Marsala dễ dàng - đó là phiên bản nhẹ hơn của một trong những món gà yêu thích của tôi. Đối với gia đình tôi, đây là một người giữ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Linguini được trộn với những miếng thịt gà mềm và bông cải xanh và được phủ một loại nước sốt Alfredo phong phú, satiny có kem súp nấm ngưng tụ của Campbell để làm một món ăn nhanh chóng và tuyệt...
