Salad phô mai củ cải, đào và dê này là một chút công việc, nhưng nó rất ngon và luôn gây ấn tượng với khách. McHe có thể khó tìm, vì vậy bạn có thể bỏ qua nó và chỉ sử dụng arugula, nhưng nó thêm một hương vị tuyệt vời nếu bạn có thể tìm thấy nó.
Thành phần
2 củ cải đường, chà
1 bó mche (rau diếp của thịt cừu), rửa sạch và sấy khô
1 bó arugula, rửa sạch và sấy khô
2 quả đào tươi - bóc vỏ, rỗ và thái lát
1 (4 ounce) gói phô mai dê, sụp đổ
Cup Pistachio Nuts, băm nhỏ
2 hẹ, băm nhỏ
Cup dầu quả óc chó
2 muỗng canh giấm balsamic
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Bọc mỗi củ cải trong hai lớp giấy nhôm và đặt lên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi củ cải được mềm, khoảng 1 giờ 20 phút. Để củ cải làm mát một chút, sau đó loại bỏ các giao diện. Để củ cải làm mát đến nhiệt độ phòng hoặc làm lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 1 giờ.
Đặt mche và arugula vào một bát trộn lớn. Cắt lát củ cải làm mát mỏng và thêm vào salad cùng với đào, phô mai dê, quả hồ trăn và hẹ.
Đánh dầu quả óc chó, giấm balsamic, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi nhũ hóa. Đổ qua salad, ném tốt, và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 691 | Calo |
| 53g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 691 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 53g | 68% |
| Chất béo bão hòa 15g | 76% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 555mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 74mg | 369% |
| Canxi 478mg | 37% |
| Sắt 6mg | 36% |
| Kali 1492mg | 32% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là phô mai pimento tốt nhất bạn từng có! Kết cấu kem của nó làm cho nó tuyệt vời cho bánh sandwich hoặc ăn trên bánh quy. Phục vụ ở nhiệt độ phòng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung...
Tôi đang tìm kiếm một bữa ăn nhẹ cho bữa ăn trưa và quyết định ném mọi loại trái cây tôi có trong nhà vào một món salad dựa trên sữa chua cho bữa trưa. Nó đã đi qua tốt với khách ăn trưa của tôi là...
Curry Chicken Salad là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi để làm trước trong một tuần ăn trưa dễ dàng nhưng ngon miệng. Công thức này rất hương vị và có rất nhiều kết cấu tuyệt vời...
Salad khoai tây tuyệt vời cho một bữa tiệc hoặc bữa ăn mỗi ngày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Salad tôm kem này với thì là tuyệt vời được phục vụ bên trong bánh mì pita tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3 pounds tôm nấu chín 3 hành lá, băm nhỏ...