Một sự pha trộn tuyệt vời của hương vị thú vị và tinh tế được truyền vào gà trong quá trình nấu, làm cho mọi miếng cắn ngon ngọt và sống động. 'Lively' như hương vị, nó cũng tuyệt vời như một món ăn thoải mái mùa đông. Tôi thích làm cho con gà một chút về mặt cay, vì khi nó được phục vụ với một bên của couscous gia vị nhẹ, nó mellows vừa đủ. Làm cho cả ngôi nhà có mùi thơm ngon!
Thành phần
2 muỗng paprika hun khói
1 muỗng canh bột ớt
7 muỗng cà phê bột cà ri
4 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê bột tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon cọ xát cây xô thơm
1 Pinch Ground Gừng (tùy chọn)
2 muỗng canh nước chanh tươi
Cup nước dùng gà
Chết dầu thực vật
1 (2 1/2 pound) thịt gà nguyên chất, rửa sạch và vỗ nhẹ
1 chén nước dùng gà
3 cốc nước
2 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng bơ
2 cốc couscous khô
1 muỗng cà phê bột cà ri
2 muỗng cà phê bột hành tây
2 muỗng cà phê paprika hun khói
Teaspoon cọ xát cây xô thơm
Teaspoon Tỏi
1 lá bay
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Khuấy cùng 2 muỗng canh ớt bột hun khói, bột ớt, 7 1/2 muỗng cà phê bột cà ri, 4 1/2 muỗng cà phê bột hành tây, muối, 1 muỗng cà phê bột tỏi, hạt tiêu đen, 1/4 muỗng cà phê và gừng trong một bát nhỏ. Đổ 2 muỗng nước chanh, 1/2 chén nước dùng gà và dầu thực vật; Khuấy để tạo thành một miếng dán.
Chà một chút dán vào khoang bên trong của thịt gà, sau đó xoa bóp miếng dán còn lại lên trên gà, đặt nó dưới da nơi bạn có thể. Gà gà nếu muốn, và đặt lên một cái chảo rang.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi gà không còn màu hồng và nước ép chạy rõ, khoảng 90 phút. Nếu sử dụng nhiệt kế thịt, hãy chắc chắn rằng gà đã đạt ít nhất 165 độ F (75 độ C) ở phần dày nhất của đùi.
Trong khi gà đang rang, mang 1 chén nước dùng gà, nước, 2 muỗng nước chanh và bơ để đun sôi trong một cái chảo lớn. Khuấy cùng nhau 1 muỗng cà phê cà ri, 2 muỗng cà phê bột hành tây, 2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê cây xô thơm, 1/4 muỗng cà phê bột tỏi và lá nguyệt quế trong một bát lớn. Khuấy couscous vào chất lỏng sôi và nấu trong 3 phút. Tắt nhiệt và đậy nắp. Giữ ấm cho đến khi gà sẵn sàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 760 | Calo |
| 35g | Mập |
| 70g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 760 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 109mg | 36% |
| Natri 741mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 70g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 85mg | 7% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 636mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Súp gà này với ức gà là một công thức nhanh chóng và dễ dàng, nhưng nó làm một món súp ngon, chủ yếu là tự làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2...
Đây không phải là Sauerbraten truyền thống, mà là một sự thay thế tuyệt vời, dễ dàng sử dụng bít tết tròn. Mẹ tôi đã làm món ăn này khi tôi còn là một đứa trẻ. Tôi bắt đầu làm nó khi những đứa trẻ...
Chỉ là một công thức tôi nghĩ ra trong khi thử các cách khác nhau để nấu bí. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng...
Chầm còn lại của Thổ Nhĩ Kỳ mà ngay cả những đứa trẻ cũng sẽ ăn! Điều này là nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 - khẩu phần Thành phần 1 pound rau bina, rửa sạch và...
Một lựa chọn ngọt ngào và hơi rối cho thịt gà và khoai tây. Đây là một yêu thích trong nhà của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng...