Bữa tối

Bít tết tròn

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Đây không phải là Sauerbraten truyền thống, mà là một sự thay thế tuyệt vời, dễ dàng sử dụng bít tết tròn. Mẹ tôi đã làm món ăn này khi tôi còn là một đứa trẻ. Tôi bắt đầu làm nó khi những đứa trẻ của tôi còn nhỏ, và tất cả chúng tôi đều thích nó !! Hãy thử phục vụ qua mì bơ. Nếu phi hành đoàn của bạn thực sự đói, thì nhân đôi công thức. Công thức duy nhất không bao giờ là đủ cho gia đình tôi bốn người.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 pounds bít tết tròn trên cùng, cắt tỉa và cắt lát mỏng

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 (.75 ​​ounce) gói hỗn hợp nước sốt nâu khô

  • 2 cốc nước

  • 1 muỗng canh bột hành tây

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 2 muỗng canh rượu vang đỏ

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • Teaspoon Ground Gừng

  • 1 lá bay

  • thìa muối

  • hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt thái lát và màu nâu tốt. Loại bỏ thịt. Thêm hỗn hợp nước sốt và nước và đun sôi, khuấy liên tục.

  2. Khuấy trong bột hành tây, đường nâu, giấm, nước sốt Worrouershire, gừng, lá nguyệt quế và muối, và hạt tiêu đen để nếm thử. Trả thịt vào chảo, giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong một giờ hoặc cho đến khi thịt mềm. Loại bỏ lá nguyệt quế.

  3. Lưu ý: Bạn cũng có thể chuyển sang đĩa thịt hầm và nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong 1 tiếng rưỡi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

441 Calo
30g Mập
8g Carbs
33g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 441
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 11g 54%
Cholesterol 114mg 38%
Natri 655mg 28%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 4g
Protein 33g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 34mg 3%
Sắt 4mg 24%
Kali 587mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chili bí và butternut squash

Một phiên bản ngọt ngào hơn của một ớt truyền thống sử dụng mật ong và quế. Butternut Squash là một bổ sung tuyệt vời bổ sung thêm các chất dinh dưỡng và cân bằng hương vị cà chua của ớt truyền...

Honey-Sriracha Air Fryer Wings

Sự kết hợp hoàn hảo của cay và ngọt trong mỗi miếng cắn, với sự dễ dàng sử dụng nồi chiên không khí. Thêm nhiều sriracha phù hợp với thị hiếu của bạn. Tôi thích phục vụ thêm nước sốt ở bên để nhúng. ...

Carne Asada Enchiladas

Công thức này cần có thời gian nhưng khá dễ dàng để kết hợp và phục vụ. Một món ăn đầy hương vị, màu sắc và kết cấu và gần với Mexico như tôi biết làm thế nào để có được. Tôi đã phục vụ kiểu gia đình...

Tỏi nghiền khoai tây công thức bí mật

Đây là công thức bí mật của tôi cho khoai tây nghiền tỏi, đảo ngược được thiết kế từ một nhà hàng Ý nào đó. Công thức này cho 100 phần ăn, tôi thường cắt nó xuống còn 10 phần (1 túi khoai tây 5lb...

Gà đậu phộng nướng

Gà nướng với hỗn hợp nước tương, bơ đậu phộng và nước cốt chanh là sự lựa chọn hoàn hảo khi bạn có công ty đến và không biết phải làm gì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...