Cà tím, nấm và zucchini được nướng cùng với một chút cà chua cho một món ăn phụ hoặc sandwich mạnh mẽ đáng ngạc nhiên.
Thành phần
1 quả cà tím trung bình, bóc vỏ và khối
2 zucchini nhỏ, khối
hành tây nhỏ màu vàng, băm nhỏ
1 (8 ounce) gói nấm, cắt lát
1 muỗng canh bột cà chua
cốc nước
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Teaspoon húng quế khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C).
Đặt cà tím, zucchini, hành tây và nấm trong đĩa thịt hầm 2 quart. Trong một bát nhỏ kết hợp bột cà chua với nước, và khuấy trong tỏi, húng quế, muối và hạt tiêu. Đổ rau và trộn đều.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 45 phút, hoặc cho đến khi cà tím mềm, thỉnh thoảng khuấy. Thêm nước khi cần thiết nếu rau bắt đầu dính; Tuy nhiên, rau nên khá khô, với các cạnh hơi nâu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 118 | Calo |
| 1g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 118 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 111mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 19mg | 96% |
| Canxi 54mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 1303mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được điều này từ một người gốc Bắc Carolina và nó là tốt nhất. Nó là khá nhiều tuyệt vời. Điều này được thực hiện trong nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 9 giờ Tổng...
Cà ri dựa trên cà chua này có thể được sửa đổi cho độ nóng tùy thuộc vào số lượng gia vị và số lượng ớt jalapeno được sử dụng. Đó là một yêu thích tuyệt vời với gia đình tôi - tôi làm cho nó khoảng...
Mẹ của một người bạn trai cũ đã từng nấu cà chua và rau bina này cho tôi bất cứ khi nào tôi ăn. Tôi yêu bánh tortellini phô mai được phủ trong một loại cà chua và nước sốt rau bina! Thời gian chuẩn...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt vô nghĩa này là tuyệt vời. Chúng tốt hơn bất kỳ tôi đã có ở bất kỳ nhà hàng nào hoặc được làm từ các công thức nấu ăn khác. Phục vụ với bất kỳ loại khoai tây chiên nào...
Bánh sandwich này hoàn toàn dựa trên salad khoai tây. Được phát minh bởi mẹ tôi và tôi. Đặt nó vào hộp nước đá để ăn trưa ở bất cứ đâu! Sử dụng bất kỳ loại salad khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 5...