Cà tím, nấm và zucchini được nướng cùng với một chút cà chua cho một món ăn phụ hoặc sandwich mạnh mẽ đáng ngạc nhiên.
Thành phần
1 quả cà tím trung bình, bóc vỏ và khối
2 zucchini nhỏ, khối
hành tây nhỏ màu vàng, băm nhỏ
1 (8 ounce) gói nấm, cắt lát
1 muỗng canh bột cà chua
cốc nước
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Teaspoon húng quế khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C).
Đặt cà tím, zucchini, hành tây và nấm trong đĩa thịt hầm 2 quart. Trong một bát nhỏ kết hợp bột cà chua với nước, và khuấy trong tỏi, húng quế, muối và hạt tiêu. Đổ rau và trộn đều.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 45 phút, hoặc cho đến khi cà tím mềm, thỉnh thoảng khuấy. Thêm nước khi cần thiết nếu rau bắt đầu dính; Tuy nhiên, rau nên khá khô, với các cạnh hơi nâu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 118 | Calo |
| 1g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 118 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 111mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 19mg | 96% |
| Canxi 54mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 1303mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn có hương vị tuyệt vời nhưng nhanh chóng! Phục vụ trên gạo nâu, kê hoặc quinoa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Đây là một công thức Salmon seesy đơn giản, và nó rất ngon! Cá hồi được nướng với tỏi và thì là, và đứng đầu với phô mai cheddar và hành lá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Tôi đã làm chiếc bánh pizza này cho gia đình tôi và đó là một thành công lớn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 pizza 12 inch Thành...
Một món ăn mùa thu hoàn hảo! Phô mai Parmesan thêm một bất ngờ mặn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 quả bí đao...
Súp gà Rotisserie có hương vị hoàn hảo cho mùa đông! Bạn trai của tôi ngấu nghiến nó, và nó đóng băng tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút...