Gia vị

Nang tỏi Aoli

Thời gian nấu: 165
Phần: 4

Tỏi rang kem này có thể được thực hiện nhanh chóng. Công thức sử dụng tốt tỏi nướng còn sót lại. Chúng tôi thường nướng nhiều hơn một đầu tỏi tại một thời điểm để thuận tiện và tiết kiệm năng lượng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
1 giờ 35 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
1/2 cốc

Thành phần

  • 1 đầu tỏi

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • muối kosher và hạt tiêu đen cho nếm

  • Cup mayonnaise

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • Teaspoon worcestershire sốt

  • 1 Pinch Ground Cayenne Pepper

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Cắt ra đỉnh đầu tỏi để lộ đinh hương. Mưa phùn với dầu ô liu. Rắc muối và hạt tiêu đen lên trên. Bọc hoàn toàn trong lá nhôm.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi tỏi cảm thấy mềm khi ép nhẹ, khoảng 1 giờ.

  4. Unwrap và để nguội ở nhiệt độ phòng, 5 đến 10 phút. Làm lạnh cho đến khi hoàn toàn lạnh, 30 phút đến 1 giờ.

  5. Kéo tép tỏi riêng lẻ bằng một con dao sắc; Đặt trong một bát nhỏ. Nghiền với một cái nĩa cho đến khi kem. Trộn trong mayonnaise, nước chanh, nước sốt Worrouershire và cayenne cho đến khi được trộn đều. Làm lạnh cho đến khi hương vị kết hợp, ít nhất 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

240 Calo
24g Mập
6g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 240
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 204mg 9%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 1g
Vitamin C 5mg 26%
Canxi 28mg 2%
Iron 0mg 2%
Kali 68mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns Homemade Mayonnaise

Mayonnaise Blender Homemade là một trong những thú vui ẩm thực không thể diễn tả được. Nếu bạn có kiểu máy xay sinh tố hoặc máy xay sinh tố thông thường, bạn có thể tự làm mayo! Nó rẻ hơn rất nhiều...

Nước trộn salad sữa chua Hy Lạp

Quy kiện trang trại sữa chua Hy Lạp này là sự thích thú, kem, và rất nhiều lành mạnh và có hương vị hơn là mua tại cửa hàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 15...

Avocado Tomatillo Salsa

Salsa Verde này có thể là gia vị mùa hè hoàn hảo. Nó không yêu cầu nấu ăn, chỉ mất 10 đến 15 phút để làm, trông tuyệt đẹp và có vị tuyệt vời với bất cứ thứ gì nướng - và thậm chí hầu hết những thứ...

Nước sốt salad gừng kiểu Nhật Bản

Salad gừng này có vị giống như loại mà họ phục vụ trong các nhà hàng bít tết của Nhật Bản. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 1/2 cốc Thành phần cốc nước...

Hà băng mù tạt

Tìm hiểu làm thế nào để làm một món đồ mật ong ngon tuyệt bằng cách sử dụng công thức rất cũ nhưng tốt này. Bạn có thể sử dụng nó như một món nhúng hoặc một món salad. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng...