Bữa tối

Súp khoai tây tỏi nướng với cá hồi hun khói

Thời gian nấu: 80
Phần: 5

Savory và nồng nhiệt, món súp này sẽ khiến bạn thèm nhiều hơn!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 cốc

Thành phần

  • 1 đầu tỏi

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • cốc thái hạt lựu hành tây

  • 1 cà rốt, băm nhỏ

  • 4 cốc gà

  • 4 khoai tây mới, cắt thành các khối 1/2 inch

  • Teaspoon Ground sấy khô hương thảo

  • Teaspoon húng tây

  • Cup kem nặng

  • Cúp cá hồi hun khói, rách hoặc cắt thành miếng cắn cắn

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 hành lá, cắt lát mỏng

Hướng

  1. Làm nóng trước một lò đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Cắt phần trên của đầu tỏi để lộ đinh hương, cắt khoảng 1/4 inch so với đỉnh của mỗi đinh hương. Bạn có thể cần phải cắt các đinh hương riêng lẻ dọc theo hai bên đầu. Chải các đinh hương cắt bằng 1 muỗng canh dầu ô liu, sau đó nép đầu vào một miếng giấy nhôm. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đinh hương mềm và có màu nâu độc đáo, khoảng 25 phút.

  3. Lấy tỏi nướng ra khỏi lò, mở giấy và để nguội nhẹ. Khi tỏi đủ mát để xử lý, cắt đầu một nửa theo chiều ngang để tất cả các đinh hương được lộ ra. Vắt cả hai nửa để thả đinh hương nướng vào một bát vừa.

  4. Trong khi tỏi đang rang, làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu còn lại trong một cái chảo lớn. Khuấy trong hành tây và cà rốt và nấu, khuấy, cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Đổ thịt gà vào nồi và thêm khoai tây, hương thảo và húng tây. Đun súp lên một lửa nhỏ trên lửa vừa và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 20 phút.

  5. Hủy bỏ khoảng 1/2 khoai tây ra khỏi nồi và dự trữ. Đặt tép tỏi nướng vào máy xay sinh tố và thêm súp, lấp đầy bình không quá nửa. Giữ nắp của máy xay bằng khăn bếp gấp, và cẩn thận bắt đầu máy xay, sử dụng một vài xung nhanh để làm cho nội dung di chuyển trước khi để nó chạy. Xay nhuyễn súp, theo mẻ, cho đến khi mịn. Đổ vào một cái nồi sạch. Thay phiên, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố và xay nhuyễn súp ngay trong nồi nấu.

  6. Khuấy các khối khoai tây dành riêng, kem nặng và cá hồi hun khói vào súp xay nhuyễn và đun sôi. Phục vụ, nóng bỏng, với một cơn hành tây xanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

336 Calo
20g Mập
34g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 336
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 9g 47%
Cholesterol 53mg 18%
Natri 690mg 30%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 3g
Protein 8g
Vitamin C 35mg 175%
Canxi 80mg 6%
Sắt 2mg 10%
Kali 790mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

LANCASHIRE NÓNG

Chiên thịt cừu và khoai tây rất đơn giản được làm bằng các lớp khoai tây thái lát, hành tây nâu và chân thịt cừu, húng tây tươi, kho và gia vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng...

Đùi gà và rau ngay lập tức

Đậu xanh, đùi gà thái hạt lựu và rau nấu chín trong nồi ngay lập tức được trộn với nước cốt dừa và sốt cà chua mang lại hương vị. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung...

Cơm chiên với đậu phụ

Tôi làm công thức cơm chiên này với đậu phụ mọi lúc, vì chúng tôi dường như luôn có gạo nấu còn lại. Bạn cũng có thể thêm các loại rau khác hoặc gà nấu còn lại. Hãy chắc chắn rằng bạn đã chuẩn bị tất...

Tacos cá Tex-Mex nướng

Những tacos nướng này kết hợp hai loại thực phẩm yêu thích của chúng tôi, Fish và Tex-Mex. Họ nhắc nhở chúng ta về việc sống trên Bờ biển vùng Vịnh Texas. Bây giờ chúng ta sống ở Colorado, tôi phải...

Gà dừa và súp bí

Tôi yêu đồ ăn Thái, nhưng gặp khó khăn trong việc tìm kiếm một số nguyên liệu độc đáo tại cửa hàng thị trấn nhỏ của tôi. Súp gà dừa này có hương vị tương tự như súp Thái truyền thống với các thành...