Những khoai lang này được chuẩn bị tương tự như khoai tây nghiền tỏi nướng. Các khoai lang thêm một động lực kem và ngọt thú vị được cân bằng với kem chua, phô mai kem, và-tất nhiên-tỏi nướng ... mmm.
Thành phần
4 khoai lang
2 đầu tỏi
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng bơ (ở nhiệt độ phòng)
Cup Light Sour Cream
cốc kem giảm béo pho mát
Teaspoon Cayenne Pepper (tùy chọn)
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng trước một lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Chụp khoai lang bằng một cái nĩa hoặc đầu của một con dao Paring; để qua một bên. Cắt bỏ phần trên của đầu tỏi để lộ đinh hương, cắt tỉa khoảng 1/4 inch trên đỉnh của mỗi đinh hương. Bạn có thể cần phải cắt các đinh hương riêng lẻ dọc theo hai bên của mỗi đầu. Chải các tép cắt bằng dầu ô liu, sau đó nép mỗi đầu thành một miếng giấy nhôm.
Đặt khoai lang và tép tỏi trực tiếp trên giá đỡ lò nướng. Nướng trong khoảng 1 giờ, loại bỏ khoai lang sau khi chúng mềm ra và loại bỏ đầu tỏi một khi chúng mềm và có màu nâu độc đáo.
Gọt vỏ khoai lang, và đặt vào một bát trộn. Vắt các tép tỏi riêng lẻ vào bát, sau đó thêm bơ, kem chua, phô mai kem và hạt tiêu cayenne. Nghiền cho đến khi mịn, sau đó nêm nếm với muối và hạt tiêu. Cạo các khoai tây nghiền vào một món nướng 1/2 1/2, và quay lại lò nướng trong khoảng 15 phút để hâm nóng lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 200 | Calo |
| 12g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 200 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 135mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 334mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn mùa xuân hoặc mùa hè có hương vị tươi sáng bất cứ lúc nào trong năm. Phục vụ trên gạo couscous hoặc trắng hoặc nâu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 30 phút Tổng thời gian: 6...
Công thức tôm rang này là một cách đơn giản và nhanh chóng để nấu tôm. Tôi đã phục vụ nó trên linguine, như một mặt của bít tết, với orzo và sốt kem, và một mình như một món khai vị - khả năng là vô...
Món súp này là dễ dàng và ngon miệng! Nó luôn luôn nhận được đánh giá tích cực. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...
Đây là một trong những công thức mà tôi đã tạo ra khi tôi đang dọn dẹp tủ gia vị của mình! Mọi người hỏi tôi cho công thức này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15...
Vì vậy, dễ dàng và rất hương vị. Gợi ý của tỏi, hương thảo và parmesan với những đám cà chua tươi ngon. Lớp vỏ dưới gợi nhớ đến một chiếc bánh pizza sâu. Phục vụ điều này cho một bữa tối trong một...