Bữa tối

Thịt lợn rang

Thời gian nấu: 235
Phần: 16

Thịt lợn nướng với gia vị.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 55 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
4 cân

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê paprika

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê bột hành tây

  • 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • 1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử (tùy chọn)

  • 4 pound bụng thịt lợn

  • 2 muỗng canh nước chanh

Hướng

  1. Kết hợp ớt bột, oregano, thì là, muối, hạt tiêu, bột tỏi, bột hành tây, củ nghệ và hạt tiêu cayenne trong một cái bát; Chà vào mặt không béo của bụng lợn. Che bằng bọc nhựa và làm lạnh, ít nhất 2 giờ và lên đến qua đêm.

  2. Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Dòng một tấm nướng có viền với giấy da.

  3. Hủy bỏ bọc nhựa từ bụng thịt lợn và đặt bụng lợn, mặt mỡ lên, trên tấm nướng đã chuẩn bị. Làm cho việc cắt nông vào chất béo của bụng thịt lợn trong một mô hình rô. Chà nước chanh vào chất béo.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chất béo bắt đầu nâu, 30 đến 40 phút. Giảm nhiệt lò xuống 350 độ F (175 độ C) và tiếp tục nấu cho đến khi chất béo giòn, khoảng 1 giờ nữa. Lấy ra khỏi lò và để nghỉ 10 đến 15 phút trước khi cắt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

207 Calo
16g Mập
2g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 207
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 1082mg 47%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 14g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 11mg 1%
Sắt 1mg 5%
Kali 237mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nồi nấu chậm gà và gạo

Gà crockpot tốt nhất và công thức gạo seesy tôi đã bắt gặp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần 4 ức gà không xương, không da 1 hành tây...

sườn bít tết ướp

Một món bít tết bít tết tuyệt vời như thế này rất quan trọng nếu bạn muốn một món bít tết mềm mại, ngon ngọt, có hương vị. Hãy chắc chắn rằng bạn ướp bít tết sườn của bạn trong ít nhất 2 giờ để có...

Đùi gà nướng ngon trong nước sốt rối

Những đùi gà nướng này trong nước sốt là một công thức ngon khác mà mẹ tôi làm, và cuối cùng tôi đã nhận được công thức. Đùi gà mềm và nước sốt rối được phục vụ hoàn hảo trên gạo. Người lớn và trẻ em...

Súp cà chua kem nấu chậm

Món súp cà chua phong phú, kem này dễ dàng được làm trong nồi nấu chậm và có cà chua mận Ý và nửa rưỡi. Nó làm cho một ngày tuyệt vời vào một ngày mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Kohlrabi, cải xoăn, nấm và xào đậu

Đây là một món ăn tuyệt vời cho những người có CSA muốn những cách thức mới để nấu ăn với cải xoăn hoặc Kohlrabi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2...