Khoai tây nướng hòa quyện với rau bina tươi trong nước sốt tỏi, bơ, muối biển và hương thảo tươi. Kết thúc với một giọt dầu ô liu và/hoặc một loại phô mai cứng băm nhỏ như Parmesan hoặc Pecorino nếu bạn thích.
Thành phần
6 khoai tây nhỏ màu đỏ, quý
2 muỗng bơ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh hương thảo tươi, xắt nhỏ
muối biển và hạt tiêu đen cho nếm
1 chén lá rau bina tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt khoai tây trong một lớp duy nhất trong một món thịt hầm gốm. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm tỏi, và nấu cho đến khi vàng. Khuấy trong hương thảo, và nấu cho đến khi có mùi thơm. Đổ qua khoai tây trong món ăn. Nêm muối biển và hạt tiêu.
Nướng không che trong khoảng 30 phút trong lò nướng nóng trước, cho đến khi khoai tây mềm. Lấy ra khỏi lò, và quăng với lá rau bina. Quay trở lại lò trong 1 đến 2 phút, cho đến khi rau bina héo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 419 | Calo |
| 12g | Mập |
| 73g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 419 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 111mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 73g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 48mg | 239% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 1401mg | 30% |
Bạn cũng có thể thích
Dứa làm việc chậm làm bằng dứa kéo công thức thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (3 pound) thịt lợn...
Gà và nấm ướp rối, được bọc trong thịt xông khói và xiên. Tuyệt vời để giải trí và thử một cái gì đó mới! Đây là một phải thử! (Chúng cũng có thể được nướng thay vì nướng, nếu bạn thấp đúng giờ...
Những chiếc bánh quy Cheddar này rất dễ dàng, nhanh chóng và rất ngon. Tuyệt vời cho thêm một chút cho bữa ăn tối hoặc các chuyến đi cắm trại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Tôm hun khói này là một trong những bữa ăn nhanh nhất bạn có thể làm trong người hút thuốc. Nó đã sẵn sàng chỉ trong 30 phút. Những con tôm này được tẩm ướp nhẹ để cho hương vị khói tỏa sáng, nhưng...
Thịt gà nguyên con rang hoặc nấu chín trên một rotisserie. Nó vẫn là một món ăn đường phố phổ biến ở Philippines. Tốt nhất là cho nó thời gian để ướp để các hương vị kết hợp với nhau. Phục vụ nó với...