Thuyền lasagna squash squash

1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

2. Cắt bí ở một nửa theo chiều dọc bằng một con dao nhà bếp lớn. Scoop ra hạt và màng. Nêm nhẹ với muối và hạt tiêu. Đặt trong một món nướng, cắt xuống.

3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 45 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong khoảng 10 phút. Giữ lò nướng trên.

4. Trong khi đó, bắt đầu chuẩn bị nước sốt. Kết hợp phô mai ricotta, phô mai parmesan và rau mùi tây trong một bát vừa. Trộn đều.

5. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa vừa. Xào hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây mềm, 3 đến 4 phút. Thêm xúc xích và nấu và khuấy cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút, chia thịt thành những miếng nhỏ khi nấu. Thêm cà chua, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 25 phút; Khuấy trong húng quế và đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa.

6. Hủy bỏ thịt từ quả bí được làm mát bằng cách cạo bằng một cái nĩa, tạo ra các sợi spaghetti. Đặt vỏ. Để ráo các sợi bí trong một chiếc khăn giấy lót giấy để ngâm chất lỏng dư thừa.

7. Toss Squash Strand với hỗn hợp nước sốt cà chua. Muỗng vào vỏ 6 bí. Đầu với 1 đến 2 muỗng canh hỗn hợp phô mai ricotta và 2 muỗng phô mai mozzarella. Đặt trong đĩa nướng.

8. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nóng qua và phô mai tan chảy, khoảng 30 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn muốn làm trước và đóng băng? Thực hiện theo các hướng dẫn cho đến lần nướng cuối cùng. Sau khi những chiếc thuyền được đặt cùng nhau, flash đóng băng trên một tấm cookie trong 30 phút đến 1 giờ. Sau đó đặt thuyền trong túi đông lạnh (tôi thích làm 2 chiếc thuyền trong túi đông lạnh cỡ gallon) cho một bữa ăn nhanh trong tuần. Chỉ cần đặt chúng vào tủ lạnh khi bạn đi làm và nướng trong 30 đến 45 phút hoặc cho đến khi ấm.