Bạn có thể đã có hummus, nhưng bạn đã bao giờ uống khoai lang chưa? Nó tương tự, nhưng khác nhau. Ăn với khoai tây chiên, rau tươi, bánh mì, khoai tây chiên, trải trên crostini hoặc sử dụng làm cơ sở trên một chiếc bánh pizza phẳng. Chỉ cần sử dụng trí tưởng tượng của bạn, bầu trời là giới hạn!
Thành phần
1 khoai lang vừa
Cúp rau mùi xắt nhỏ
2 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng canh Tahini
2 tép tỏi, ép
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
thìa muối
Teaspoon vảy ớt đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh quả hồ trăn băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bằng giấy da hoặc giấy bạc.
Đặt khoai tây lên tấm nướng, và sử dụng một cái nĩa, liên tục xuyên qua đỉnh khoai lang để giữ cho nó không nổ trong lò.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi khoai lang mềm và nấu qua, 45 đến 50 phút. Đặt sang một bên để nguội.
Cắt khoai lang làm đôi một lần đủ mát để xử lý, múc ra thịt và đặt trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Thêm rau mùi, nước cốt chanh, tahini, tỏi, thì là, muối và mảnh ớt đỏ. Trộn cho đến khi kết hợp tốt và mịn. Hương vị và điều chỉnh gia vị nếu cần thiết.
Muỗng nhúng vào một cái bát, trang trí với quả hồ trăn băm nhỏ và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 112 | Calo |
| 5g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 112 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 333mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 286mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn thích Chicken Cordon Bleu, bạn sẽ thích món thịt hầm này! Đây là một trong những mục yêu thích của gia đình tôi! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...
Nội ức gà thái hạt lựu được tủ trong nước sốt kem với hành lá và ớt cộng với tarragon để hoàn thiện. Thưởng thức một món gà ngon, thoải mái cũng như một lời nhắc nhở về cách làm cho nước sốt kem-nó...
Con gà kung pao ngon này tương tự như những gì được phục vụ trong các nhà hàng Trung Quốc. Thật dễ dàng để thực hiện, và bạn có thể sáng tạo với các phép đo như bạn muốn. Bạn không thể sai! Nước sốt...
Gia vị taco nhẹ này có hàm lượng muối thấp hơn nhiều so với làm sẵn. Để giữ hàm lượng muối thấp, hãy đảm bảo bột ớt không chứa muối. Muối có thể được bỏ qua từ công thức, quá. Tuyệt vời với một nửa...
Những lá nho này được nhồi với hỗn hợp gạo lemony và các loại thảo mộc tươi. "Yum" là từ duy nhất để mô tả chúng! Phục vụ họ như một món khai vị, hoặc như một món ăn chính kết hợp với bánh...