Đây là một món salad khoai lang nướng tuyệt vời, tươi mát với xoài và bơ. Nó rất dễ dàng và không bao giờ thất bại trong việc gây ấn tượng! Thêm ớt habanero cho một cú đá cay. Phục vụ ở nhiệt độ phòng hoặc ướp lạnh.
Thành phần
Những quả khoai tây:
4 Khoai ngọt lớn, cắt thành khối
Nấu ăn
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Cách ăn mặc:
1 chanh, nước ép
3 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê muối biển
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Xa lát:
2 quả xoài lớn - bóc vỏ, hạt giống và xắt nhỏ
cốc băm nhỏ hành tây
Cup xòe tươi xắt nhỏ
1 quả bơ lớn - bóc vỏ, rỗ và băm nhỏ
1 hành lá, băm nhỏ
Habanero Pepper, hạt giống và băm
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Trải khoai lang lên một tấm nướng; Xịt bằng bình xịt nấu ăn và nêm 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen.
Khoai tây nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Chuyển khoai tây vào một tấm và làm lạnh cho đến khi được làm mát hoàn toàn.
Nước chanh, dầu ô liu, đường nâu, muối biển và 1/2 muỗng cà phê tiêu đen với nhau trong một cái bát; Để yên trong ít nhất 5 phút.
Trộn khoai lang ướp lạnh, xoài, hành tây, rau mùi, bơ, hành lá và hạt tiêu habanero cùng nhau trong một cái bát lớn. Rưới nước sốt lên hỗn hợp khoai tây và quăng lên áo.
Ghi chú của Cook:
Nếu ớt Habanero quá cay, hãy sử dụng 1 tiêu serrano.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 495 | Calo |
| 14g | Mập |
| 91g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 495 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 666mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 91g | 33% |
| Chế độ ăn kiêng 16g | 56% |
| Tổng số đường 34g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 59mg | 293% |
| Canxi 134mg | 10% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 1518mg | 32% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã điều chỉnh một vài thanh granola để phù hợp với nhu cầu của tôi như một đứa trẻ đại học ngắn. Chúng dễ dàng thích nghi với những gì bạn có trong phòng đựng thức ăn của bạn và hoàn hảo để lưu...
Một món salad củ cải siêu ngon với đậu phụ hun khói và táo trong một loại sữa chua kem và nước sốt cải ngựa. Ngon và rất bổ dưỡng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung...
Mmmmm !! Nước miệng của tôi chỉ nghĩ về điều này! Một phụ nữ Do Thái Israel đã dạy điều này cho bà tôi vài năm trước, và cả gia đình chúng tôi đã yêu nó. Thật là tốt, chúng tôi đã phục vụ nó cho một...
Bạn gái tôi đã mang những thanh granola này đến một nhóm chơi vào một buổi sáng và kể từ khi chúng là một mặt hàng chủ lực! Con trai tôi yêu cầu chúng gần như hàng ngày nên tôi thường tăng gấp ba...
Mỗi lần tôi phục vụ điều này, tôi được yêu cầu công thức. Nó là quá .. tốt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 6...