Cách đơn giản để làm bánh crepe khỏe mạnh và ngon! Nếu tiết kiệm bánh crepe để sử dụng trong tương lai, xếp chồng crepe được làm mát giữa các lớp giấy sáp và niêm phong trong túi zip-top. Crepes sẽ giữ trong tủ lạnh trong 5 ngày.
Thành phần
2 muỗng yến mạch nấu ăn nhanh
1 cốc sữa
cốc nước
2 quả trứng lớn
1 muỗng bơ, tan chảy
1 muỗng cà phê đường trắng
thìa muối
cốc bột mì đa dụng
cốc bột mì nguyên chất
Phun xịt nonstick
Hướng
Đặt yến mạch vào máy xay và trộn trên tốc độ cao để làm bột yến mạch, 10 đến 15 giây. Thêm sữa, nước, trứng, bơ tan chảy, đường và muối và trộn cho đến khi kết hợp. Thêm cả bột và trộn cho đến khi kết hợp và mịn, khoảng 20 giây.
Làm lạnh bột trong 1 giờ.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và trộn trong vài giây nếu bột đã tách.
Đun nóng một cái chảo 12 inch trên lửa vừa. Xịt chảo ấm với bình xịt không dính. Thêm 1/4 cốc bột vào chảo, nâng và xoáy chảo ngay lập tức để bột trải rộng và đồng đều xung quanh chảo. Nấu cho đến khi các cạnh được đặt và bắt đầu kéo ra khỏi chảo, 1 đến 3 phút. Lật crepe bằng thìa cao su và nấu thêm 30 giây nữa. Hủy bỏ vào giá làm mát và lặp lại để nấu bánh crepe còn lại.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng yến mạch thường xuyên hoặc nấu nhanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 85 | Calo |
| 3g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 85 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 83mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 85mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những empanadas bí ngô này là của tôi đối với những người Mexico truyền thống! Điều chỉnh tất cả các loại gia vị theo sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Một món salad đáng yêu với quả việt quất tươi, hồ đào kẹo và phô mai xanh. Nước sốt salad tự làm là tốt nhất và mang các hương vị lại với nhau một cách độc đáo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...
Khi tôi còn là một cô bé, Mamaw của tôi đã làm một món thịt hầm gà rất đơn giản cho thời gian, nhưng an ủi. Tôi đã chuyển đổi nó thành một chowder, và để dễ chuẩn bị, điều này sử dụng ức gà quay. ...
Đây là biến thể của tôi của Panzanella. Mỗi thành phần có hương vị mãnh liệt, khi kết hợp, tạo ra một món salad nổ. Hoàn hảo cho một ngày hè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Những chiếc bánh sandwich này được trải bằng thư rác, velveeta, thưởng thức và mayonnaise. Rất đơn giản, dễ dàng và tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...