Bữa tối

Lasagna rau nướng với nước sốt pesto

Thời gian nấu: 100
Phần: 8

Đây là một bước ngoặt mới trên lasagna được làm bằng rau và cơ sở pesto kem. Đó là một lựa chọn tuyệt vời để giải trí khi bạn cần đáp ứng rất nhiều sở thích của khách khác nhau. Các loại rau nướng cũng làm một món ăn phụ tuyệt vời đi kèm với bất kỳ loại thịt nào. Họ có thể được thực hiện trước một ngày. Tôi thường nướng một mẻ đôi và đặt một nửa để đi với một bữa ăn khác.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 lasagna 9x13 inch

Thành phần

  • 2 Zucchini, cắt lát theo chiều dọc và cắt thành các mảnh dày 1/4 inch

  • 1 ớt chuông đỏ, hạt giống và cắt thành hình vuông 1 inch

  • 2 cốc miếng bông cải xanh có kích thước bằng cắn

  • 1 cốc những miếng cà rốt có kích thước bằng cắn

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 1 muỗng nêm gia vị Ý, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 6 mì lasagna, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 1 cốc nước sốt Alfredo

  • 2 muỗng pesto, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 (16 ounce) Hộp đựng pho mát Ricotta

  • 1 cốc phô mai Parmesan nghiền

  • (6 ounce) Gói rau bina tươi

  • 1 (16 ounce) gói phô mai mozzarella vụn

  • muỗng cà phê oregano khô

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ hoặc xếp một tấm nướng lớn với giấy da.

  2. Sắp xếp zucchini, ớt chuông, bông cải xanh và cà rốt trong một lớp duy nhất trên tấm nướng. Lớp phủ với dầu ô liu, gia vị Ý, muối và hạt tiêu; trộn đều.

  3. Rang rau trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 40 phút.

  4. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì lasagna trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút.

  5. Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C). Dòng dưới cùng của một món thịt hầm 9x13 inch với một lớp mì lasagna.

  6. Quăng các loại rau nướng với nước sốt alfredo và pesto cho đến khi được phủ tốt. Trải hỗn hợp lên mì trong món ăn. Đặt một lớp mì khác lên các loại rau.

  7. Trộn phô mai ricotta, phô mai Parmesan 3/4 cốc và rau bina với nhau và trải hỗn hợp lên lớp mì. Phân phối phô mai mozzarella đều trên lớp ricotta. Rắc còn lại 1/4 chén phô mai parmesan và oregano lên trên.

  8. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nóng qua và phô mai tan chảy, 30 đến 35 phút. BROIL trong 1 đến 2 phút để màu nâu nhẹ lớp trên cùng, nếu muốn.

Ghi chú của Cook:

Basil có thể được thay thế cho rau bina, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

497 Calo
31g Mập
25g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 497
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 40%
Chất béo bão hòa 15g 74%
Cholesterol 76mg 25%
Natri 954mg 41%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 5g
Protein 30g
Vitamin C 45mg 224%
Canxi 774mg 60%
Sắt 2mg 11%
Kali 419mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đùi gà caramel châu Á

Đùi gà Glazed Glazed Asian tuyệt vời trên Jasmine Rice. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 36 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...

Salad Caprese Strawberry-Tomato

Salad Caprese-Tomato Caprese này kết hợp trái cây và các loại thảo mộc ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 3 cà chua Roma trung bình...

Noker Slow Carolina BBQ

Một Carolina hoàn hảo kéo công thức thịt lợn. Chỉ cần tìm cho mình một nồi nấu chậm, một vai thịt lợn lớn, một ít giấm rượu táo và nấu ăn! Trong khi ớt đỏ và nghiền nát sẽ cung cấp nhiệt cơ bản, hãy...

Súp lơ chiên gạo

Nó trông giống như gạo, nó có vị như gạo, nhưng không phải vậy! Và không ai sẽ biết, trừ khi bạn nói với họ. Công thức cơm chiên nhanh và dễ dàng này có vị như nó vừa xuất phát từ nhà hàng Trung Quốc...

Nước sốt teriyaki đơn giản

Nước sốt teriyaki đơn giản nhưng tuyệt vời này là tuyệt vời cho thịt gà, cá, hoặc các món thịt. Tôi sẽ thêm một hương vị của Nhật Bản vào khoai tây xào hoặc món cơm, và cũng có thể được sử dụng làm...