Món ăn tuyệt vời và đơn giản cho những người không thích khoai lang 'ngọt'. Bạn có thể dễ dàng thay thế bí butternut trong món ăn này. Làm cho 3 trợ giúp lớn hoặc 4 trợ giúp cỡ trung bình.
Thành phần
1 khoai lang lớn, bóc vỏ và giảm một nửa theo chiều ngang
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
cốc bơ
9 lá cây xô thơm tươi
Muối để nếm thử
Hướng
Cắt khoai lang vào các dải ruy băng giống như spaghetti với một vòng xoắn ốc.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa. Thêm ruy băng khoai lang; Nấu, khuấy thường xuyên và thêm nhiều dầu để tránh dính, cho đến khi bắt đầu mềm, 6 đến 7 phút. Chuyển sang một tấm.
Đun nóng bơ trong cùng một chảo cho đến khi tan chảy và tạo bọt, khoảng 1 phút. Thêm lá cây xô thơm; Xoay cho đến khi bơ là một màu caramel phong phú và lá có màu xanh đậm và màu xanh đậm, 2 đến 3 phút. Loại bỏ lá cây xô thơm từ bơ. Thêm khoai lang; Khuấy đều để áo đều.
Nêm khoai lang với muối và trang trí với lá cây xô thơm giòn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 231 | Calo |
| 15g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 231 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 183mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 390mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Hai trong số các thành phần yêu thích của tôi, nước sốt pesto và xúc xích, kết hợp với nhau để làm một trong những loại thực phẩm yêu thích của gia đình tôi: Pizza! Họ yêu nó giòn, tan chảy và nhảm...
Nội ức gà dày dạn có màu nâu trong bơ và dầu ô liu, phủ lên trên guacamole tự làm và những lát phô mai jack pepper, sau đó nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...
Món mì ống nhanh chóng và dễ dàng với một chút cắn sẽ khiến bất cứ ai trông giống như một đầu bếp sành ăn. Điều chỉnh dầu ớt theo mức độ gia vị của riêng bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Lắc gà trong sự pha trộn của bột mì và gia vị, sau đó nướng bơ cho đến khi vàng và giòn cho một bữa tối gia đình rất thú vị và rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Đối với một món thịt gà tây lành mạnh hơn, sau nhiều thử nghiệm và lỗi, tôi đã đưa ra công thức này. Điều quan trọng là phải làm điều này trên một chiếc chảo thạch (tấm nướng có viền) để chất lỏng có...