Rollkuchen (Mennonite Fritters)

Thời gian nấu: 35
Phần: 16

Một biến thể của một công thức Mennonite truyền thống, những chiếc bánh ngọt chiên này thường được phục vụ với những lát dưa hấu lạnh. Đó là một sự kết hợp tuyệt vời vào những ngày hè nóng nực hoặc tại buổi dã ngoại.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 phần ăn

Thành phần

  • 3 quả trứng

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 2 cốc dầu canola để chiên

Hướng

  1. Đặt trứng vào một bát trộn lớn, và đánh cho đến khi frothy. Dần dần đánh trong bột và muối để làm một bột mềm. Cuộn ra bột khá mỏng, khoảng 1/8 inch và cắt thành dải 2 inch x 5 inch. Cắt một khe xuống trung tâm của mỗi dải, và xoắn để một đầu trượt qua khe và tạo ra một vòng lặp.

  2. Đun nóng 1 1/2 inch dầu trong một cái chảo sâu (hoặc sử dụng nồi chiên chất béo sâu) trên lửa vừa cao, 375 độ F (190 độ C).

  3. Nấu bột trong các mẻ nhỏ trong dầu đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nâu. Để ráo nước trên khăn giấy. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

80 Calo
4g Mập
9g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 80
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 159mg 7%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 2g
Canxi 7mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 25mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp chanh

Gọt vỏ chanh thêm hương vị cho công thức bánh nướng xốp cơ bản này cho bánh nướng xốp tự làm cam quýt mà bạn có thể đạt được nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 2 cốc bột...

Bánh rán bí ngô tráng men

Pumpkin + Donuts = Tuyệt vời! Những chiếc bánh bánh rán này được nướng và sau đó tráng men nhẹ hoặc phủ bằng đường quế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...

Nước sốt salad ponzu đơn giản

Bước này có hương vị châu Á nhẹ với mật ong và ponzu, nhưng không ngọt. Tỏi cho nó đá như vậy! Điều này sẽ làm cho một thay đổi tuyệt vời cho một món salad xanh đậm với rau bina và cải xoăn. Thời...

Lemon táo với bánh nướng xốp quế

Đây là một công thức ngon, ngon mà gia đình và bạn bè của tôi chỉ yêu! Đặc biệt là những người đàn ông! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45...

Măng tây ngâm II

Ok, không hoàn toàn là dưa chua, nhưng vẫn tốt. Những cây giáo măng tây ngâm này không cay và có hương vị của riêng chúng. Tôi sử dụng chúng trong Bloody Marys tại nhà hàng của tôi. Thời gian chuẩn...