Noodles cay - Phong cách Malay

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Cay và đơn giản là quỷ dữ, một cú đá bắt đầu vào ẩm thực Malay. Hãy nhớ đặt nước ở bên cạnh vì bạn đang cháy !!!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (12 ounce) Gói mì trứng chưa nấu chín

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ

  • Bunch Rau bina tươi, Thân loại bỏ, băm nhỏ

  • cốc bột chile

  • 3 muỗng canh sốt cà chua

  • 1 quả trứng

  • Teaspoon đường trắng

  • cốc nước

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • cốc đậu xanh tươi

  • cốc đậu xanh

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn để đun sôi, nấu mì trứng từ 6 đến 8 phút, cho đến khi al dente, và để ráo nước.

  2. Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa và xào tỏi khoảng 1 phút. Khuấy trong rau bina và nấu khoảng 1 phút. Trộn trong mì trứng nấu chín, bột ớt, và sốt cà chua, và quăng cho đến khi được phủ tốt.

  3. Tạo một lỗ ở trung tâm của hỗn hợp mì. Đặt trứng vào trung tâm, và tranh giành, ném mì ngay trước khi trứng nấu xong.

  4. Trộn đường và đủ nước để giữ cho hỗn hợp ẩm vào chảo. Nêm với muối và hạt tiêu. Tiếp tục nấu ăn, khuấy liên tục, khoảng 6 phút. Quăng vào mầm và đậu Hà Lan, và nấu và khuấy khoảng 4 phút, cho đến khi nóng qua.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

506 Calo
17g Mập
77g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 506
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 117mg 39%
Natri 347mg 15%
Tổng số carbohydrate 77g 28%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 9g
Protein 16g
Vitamin C 18mg 92%
Canxi 87mg 7%
Sắt 5mg 29%
Kali 546mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

07.03.2024
Gà matzo súp
Gà matzo súp

Một món súp an ủi để phục vụ bất kỳ thời gian nào trong năm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...

Súp nồi tiêu chân chính

Súp nồi tiêu được làm bằng thịt bò nhưng bạn có thể thay thế thịt gà, thịt bò, gà tây, xúc xích hoặc thậm chí là giăm bông. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 40 phút Thời gian bổ sung...

Đầu bếp Johns Croissants

Tôi sẽ không mô tả việc làm bánh sừng bò tự chế dễ dàng vì có nhiều bước, và nó mất ít nhất nửa ngày. Nhưng nó thực sự không khó lắm; Và chắc chắn đơn giản hơn bay đến Paris, đó là cách duy nhất để...

07.03.2024
gà Afritada
gà Afritada

Đây là một công thức gà tuyệt vời với sự pha trộn thú vị của các thành phần - từ nước tương và gừng, đến nước sốt cà chua và đậu ngọt - được phục vụ tốt nhất trên gạo nóng. Thời gian chuẩn bị: 20...

Cách làm nước sốt pizza tự làm

Đây là công thức bí mật hàng đầu của tôi cho nước sốt pizza San Marzano. Tôi kết hợp một mẹo cũ, bí mật mà tôi đã học được từ ông bà của tôi trong công thức này. Lần tới khi bạn làm bánh pizza tự...