Dễ dàng, ẩm ướt, hương vị và thơm - rượu vang trắng, atisô và nấm làm cho món gà này trở thành đường đến trái tim của bất kỳ người đàn ông nào! Thức ăn ngon với mì bơ và rau xanh tươi.
Thành phần
4 nửa ức gà không xương, không xương
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng bơ
1 (14 ounce) có thể ướp trái tim atisô, thoát nước, bảo lưu chất lỏng
1 chén nấm tươi thái lát
1 cốc rượu vang trắng
1 muỗng canh
Hướng
Gà nêm với muối và hạt tiêu. Đun nóng dầu và bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Gà nâu trong dầu và bơ trong 5 đến 7 phút mỗi bên; Hủy bỏ khỏi chảo, và đặt sang một bên.
Đặt trái tim atisô và nấm trong chảo, và xào cho đến khi nấm có màu nâu và mềm. Trả gà cho Skillet, và đổ vào chất lỏng và rượu atisô dành riêng. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 đến 15 phút, cho đến khi gà không còn màu hồng và nước ép rõ ràng.
Khuấy trong capers, và đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa. Loại bỏ từ nhiệt; phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 312 | Calo |
| 16g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 312 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 75mg | 25% |
| Natri 426mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 497mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một trong những công thức nấu ăn của Brussels Sprouts yêu thích của tôi. Brussels Sprouts nếm ngon nhất sau khi trời lạnh trong một đêm, vì vậy tôi thường mua nó trên chợ của nông dân sau khi...
Nếu bạn đang giải trí vòm miệng hỗn hợp, bữa ăn này sẽ thỏa mãn mọi sở thích. Một loại ớt từ đầu sử dụng nhiều loại rau khác nhau cũng như đậu, đậu lăng và đậu phụ để cung cấp cảm giác 'đầy...
Công thức salad macaroni Hawaii này rất đơn giản và ngon miệng - giống như bạn có ở một nhà hàng Hawaii. Không có trái cây trong món salad này, chỉ là mì ống macaroni, cà rốt và nước sốt kem. Rất...
Các món thịt hầm đậu xanh mang tính biểu tượng được làm lại với hương vị của súp hành tây Pháp - hành tây caramel và phô mai gruyere. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1...
Gà luộc tăng cường hương vị thơm ngon của bánh nướng gà tự làm, hoàn chỉnh với nước sốt phong phú làm từ nhiều rau và thảo mộc đầy màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời...