Bánh mì Ai Cập này là một món bánh mì giòn tuyệt vời với thức ăn Địa Trung Hải!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng, cộng với nhiều hơn cho bề mặt làm việc
1 muỗng cà phê muối
Cốc sữa
1 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đánh bột và muối với nhau trong một cái bát; tạo thành một giếng trong trung tâm. Thêm sữa và dầu; Trộn cho đến khi hình thành bột mịn.
Biến bột ra trên một bề mặt làm việc nhẹ; Nhào cho đến khi mịn và dẻo, 10 đến 15 phút. Đặt bột sang một bên để nghỉ trong 15 phút.
Chia bột thành 4 miếng bằng nhau; Lăn ra mỗi mảnh với một pin lăn đến độ dày 1/4 inch. Sắp xếp trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, 8 đến 10 phút.
Mẹo công thức
Nếu bạn muốn bánh mì cá nhân, chỉ cần chia bột thành bao nhiêu phần tùy thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 140 | Calo |
| 2g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 140 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 301mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 68mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Cơ sở cho những chiếc bánh mì tròn tự làm này là một công thức bột bánh pizza 2 thành phần phổ biến. Không có men, không chờ bột tăng lên, không cần phải sôi. Trong và ra khỏi nồi chiên không khí...
Cronuts là những chiếc bánh rán khiến mọi người trở nên điên rồ! Chúng có hình dạng và hương vị của một chiếc bánh rán, nhưng có kết cấu giòn, bong tróc của một chiếc bánh sừng bò. Thời gian chuẩn...
Bánh mì Zucchini Cranberry này là một bước ngoặt ngon trên một cổ điển mùa hè. Bánh mì zucchini của nó với một chút chanh và cam, được làm nổi bật với quả nam việt quất khô. Chồng tôi chỉ nói về nó! ...
Bánh mì zucchini chuối này kết hợp hai loại yêu thích của tôi: bánh mì quả óc chó chuối và bánh mì zucchini. Tôi thích thêm quả nam việt quất khô để tăng thêm hương vị trong mỗi miếng cắn. Thời gian...
Công thức bánh mì zucchini này rất ngon và ẩm - đó là một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả các zucchini mà khu vườn của bạn sản xuất. Cắt nhỏ zucchini trước, và để nó ngồi trong một cái chao để thoát...