Saimin là một món ăn nổi tiếng của Hawaii có rung cảm gợi nhớ đến ramen, không có gì đáng ngạc nhiên khi ảnh hưởng của Nhật Bản đối với thực phẩm và văn hóa ở Hawaii. Nước dùng nhanh chóng, nhưng có hương vị đặt sân khấu cho món súp an ủi này.
Thành phần
8 cốc nước
1 muỗng canh muối kosher
(12 ounce) Gói mì soba khô (mì kiều mạch Nhật Bản)
1 (32 ounce chất lỏng) Gà container
1 muỗng canh gừng tươi
1 chén thịt ăn trưa nấu chín hoàn toàn (như thư rác (R))
Cúp hành lá xanh
2 muỗng canh nước tương
4 quả trứng lớn
Hướng
Đun nước và muối sôi trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, thêm mì soba, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi chắc chắn nhưng mềm với vết cắn, 3 phút. Để ráo nước và rửa sạch cho đến khi nước ấm. Để qua một bên.
Đưa cổ phiếu và gừng vào một lửa nhỏ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, khuấy trong bữa trưa, hành lá và nước tương; Nấu, khuấy một lần, cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút.
Trong khi đó, đổ đầy một cái nồi với 1 inch nước và đun sôi. Thêm trứng; Che và để đun sôi trong 6 phút. Hủy bỏ trứng ngay lập tức để tắm nước đá để nguội. Giảm một nửa theo chiều dọc.
Chia mì soba giữa 4 bát; Nước dùng muỗng và toppings trên mì. Đầu với trứng nấu chín và phục vụ ngay lập tức.
Ghi chú của Cook:
Các toppings bổ sung như bắp cải, rong biển, củ cải, char siu, mù tạt nóng Trung Quốc, và nhiều người khác cũng có thể được nhìn thấy trong các món ăn Saimin trên thực đơn-cảm giác miễn phí để tùy chỉnh của bạn!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 365 | Calo |
| 17g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 365 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 216mg | 72% |
| Natri 3570mg | 155% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 79mg | 6% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 343mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh sandwich tuyệt vời với gà tây thái lát, guacamole, bánh mì nguyên chất nướng, cà chua tươi, rau diếp, rau quả đậu, mù tạt vàng và mayo ánh sáng. Đối với những người yêu thích phô mai...
Đây là một món ăn mùa hè hoàn hảo khi rau vào mùa và bạn còn lại gà nướng và một ít thịt xông khói trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...
Đây là một món salad quinoa hoàn toàn ngon và tươi mát mà tôi chắc chắn mọi người sẽ thưởng thức. Nó nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Nó có thể được phục vụ với falafel, cá hoặc gà. Thưởng thức! ...
Tất cả các hương vị bạn yêu thích theo một thứ tự của Buffalo Wings nướng bên trong thịt viên có kích thước cắn. Hoàn hảo cho một trò chơi bóng đá, nhưng đừng mong họ kéo dài đến nửa thời gian. Thời...
Thịt bò nướng chậm tuyệt vời với nhiều nước ép có thể được làm dày cho nước sốt. Ăn với khoai tây nghiền, đậu Hà Lan và salad. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 22 giờ Tổng thời gian: 22 giờ 5...